电饭锅可以煮菜饭吃吗,如何用电饭锅煮出绿叶菜饭的做法步骤图
1、电饭锅可以煮菜饭吃吗
用电饭锅做煮菜饭更简易。
1,米洗好后加入水,比平时做米饭水版少1些,平时淹没半节食指关节权,做菜饭只需要淹没4分之1节。
2,做米饭的时候,青菜切碎,锅里放油烧热,爆炒1下青菜碎,调入盐。
3,电饭锅跳过去的时候揭开锅盖,把青菜碎倒入电饭锅中,用饭铲搅拌均匀。
4,盖上锅盖焖10分钟即可。
2、如何用电饭锅煮出绿叶菜饭的做法步骤图
用料 咸肉OR香肠 随意 青菜 3~4棵 熟胡萝卜丁 随意 料酒 5克 姜2片 大米 按家里吃多少,用多少 电饭锅
如何用电饭锅煮出绿叶🍃菜饭的做法
熟胡萝切丁备用。大米淘净备用。
青菜洗净,切碎备用(略切小点)
咸肉切片,切条。OR香肠切片或切丁。油锅烧热加油,放入姜2片。
放入肉煸炒1下,加料酒5克炒匀。再加入1些水关火。
米和肉1起放入电饭锅中,再加进到正常煮饭的水量。
电饭锅开煮饭键。1般来说电饭锅煮饭都用到30分钟。
到电饭锅煮到15分钟时,我们开始炒青菜。炒锅烧热加少许油,放入青菜煸炒至菜叶变软,加入胡萝卜炒匀。
到电饭锅煮到20分钟时,开盖倒入青菜铺平,用筷子在米饭中戳几个洞洞,让热气更好的散发出来,盖好盖子继续煮。
煮到30分钟电饭锅跳到保温状态,闷2分钟打开,把饭和菜翻拌均匀即可。
3、电饭锅煮菜饭怎么做
用电饭锅做煮菜饭更简易。
1,米洗好后加入水,比平时做米饭水少1些,平时淹没半节食指关节,做菜饭只需要淹没4分之1节。
2,做米饭的时候,青菜切碎,锅里放油烧热,爆炒1下青菜碎,调入盐。
3,电饭锅跳过去的时候揭开锅盖,把青菜碎倒入电饭锅中,用饭铲搅拌均匀。
4,盖上锅盖焖10分钟即可。
4、电饭锅煮菜饭的做法窍门
电饭锅煮菜饭的做法:
用料
大米 400克
咸肉 150克
腊肠(有就放、没有也无妨)
1、2根
上海青 250-300克
姜 1小块
盐
1、2克
糖
3、4克
芝麻油 1勺
猪油(可选) 1大勺
做法步骤
1、米洗净入电饭煲加正常焖饭水量、先泡着;入锅称了1下:米和水1共880克,米与水的比例是1:1.2。
2、咸肉、腊肠洗净,切片;
3、上海青摘洗干净,切块段;姜切片;
4、起锅热油,下姜片炒香; 接着下咸肉、腊肠片,煸香、煸出油脂后关火; 拣出姜片不要; 将炒香的腊肠咸肉铲出; 炒锅内留下煸出的油脂待用。
5、将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲,和第2步的米拌匀,合盖,钦下煮饭键。
6、焖饭程序结束后、不急揭盖;炒锅内的余油加热, 下洗净切好的上海青小段翻炒,撒1点点盐,几克糖,翻炒均匀至青菜变软、断生,不要炒出水! 关火铲出。
7、打开电饭煲,香喷喷。
8、加入并铺平刚才炒过的上海青; 淋1小勺芝麻油在青菜表面,加盖,再次钦下焖饭键,焖5分钟,焖熟青菜。
9、开盖,拌匀锅内肉菜饭。