电饭锅可以煮菜饭吃吗,如何用电饭锅煮出绿叶菜饭的做法步骤图

电饭锅可以煮菜饭吃吗


1、电饭锅可以煮菜饭吃吗


用电饭锅做煮菜饭更简易。


1,米洗好后加入水,比平时做米饭水版少1些,平时淹没半节食指关节权,做菜饭只需要淹没4分之1节。


2,做米饭的时候,青菜切碎,锅里放油烧热,爆炒1下青菜碎,调入盐。


3,电饭锅跳过去的时候揭开锅盖,把青菜碎倒入电饭锅中,用饭铲搅拌均匀。


4,盖上锅盖焖10分钟即可。



2、如何用电饭锅煮出绿叶菜饭的做法步骤图


用料 咸肉OR香肠 随意 青菜 3~4棵 熟胡萝卜丁 随意 料酒 5克 姜2片 大米 按家里吃多少,用多少 电饭锅


如何用电饭锅煮出绿叶🍃菜饭的做法


熟胡萝切丁备用。大米淘净备用。


青菜洗净,切碎备用(略切小点)


咸肉切片,切条。OR香肠切片或切丁。油锅烧热加油,放入姜2片。


放入肉煸炒1下,加料酒5克炒匀。再加入1些水关火。


米和肉1起放入电饭锅中,再加进到正常煮饭的水量。


电饭锅开煮饭键。1般来说电饭锅煮饭都用到30分钟。


到电饭锅煮到15分钟时,我们开始炒青菜。炒锅烧热加少许油,放入青菜煸炒至菜叶变软,加入胡萝卜炒匀。


到电饭锅煮到20分钟时,开盖倒入青菜铺平,用筷子在米饭中戳几个洞洞,让热气更好的散发出来,盖好盖子继续煮。


煮到30分钟电饭锅跳到保温状态,闷2分钟打开,把饭和菜翻拌均匀即可。



3、电饭锅煮菜饭怎么做


用电饭锅做煮菜饭更简易。


1,米洗好后加入水,比平时做米饭水少1些,平时淹没半节食指关节,做菜饭只需要淹没4分之1节。


2,做米饭的时候,青菜切碎,锅里放油烧热,爆炒1下青菜碎,调入盐。


3,电饭锅跳过去的时候揭开锅盖,把青菜碎倒入电饭锅中,用饭铲搅拌均匀。


4,盖上锅盖焖10分钟即可。



4、电饭锅煮菜饭的做法窍门


电饭锅煮菜饭的做法:


用料


大米 400克


咸肉 150克


腊肠(有就放、没有也无妨)
1、2根


上海青 250-300克


姜 1小块



1、2克



3、4克


芝麻油 1勺


猪油(可选) 1大勺


做法步骤



1、米洗净入电饭煲加正常焖饭水量、先泡着;入锅称了1下:米和水1共880克,米与水的比例是1:1.2。



2、咸肉、腊肠洗净,切片;



3、上海青摘洗干净,切块段;姜切片;



4、起锅热油,下姜片炒香; 接着下咸肉、腊肠片,煸香、煸出油脂后关火; 拣出姜片不要; 将炒香的腊肠咸肉铲出; 炒锅内留下煸出的油脂待用。



5、将煸香的咸肉、腊肠铲出放入电饭煲,和第2步的米拌匀,合盖,钦下煮饭键。



6、焖饭程序结束后、不急揭盖;炒锅内的余油加热, 下洗净切好的上海青小段翻炒,撒1点点盐,几克糖,翻炒均匀至青菜变软、断生,不要炒出水! 关火铲出。



7、打开电饭煲,香喷喷。



8、加入并铺平刚才炒过的上海青; 淋1小勺芝麻油在青菜表面,加盖,再次钦下焖饭键,焖5分钟,焖熟青菜。



9、开盖,拌匀锅内肉菜饭。

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