欧式面包和法式面包是一样吗,简易欧式面包怎么做好吃

1、欧式面包和法式面包是一样吗

严格来说不一样，但是如果是面包机，基本上面包机可以做的都是一些类似吐司的方块面包，欧式面包和法式面包在这个状态下也就是软硬程度的问题，区别不大，最终结果都是接近台式面包的形态。欧式面包是欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。以面粉、酵母、盐、水、杂粮和种子等为原料。如德国的碱水面包、法国的长棍面包、奥地利的烤恩杂粮面包等为代表的欧洲人常吃的面包。法国面包，因外形像一条长长的棍子，所以俗称法式棍，是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。

2、简易欧式面包怎么做好吃

前言生活的节奏越来越快，真希望有个人帮我煮煮饭，偶尔做做点心。自从有了面包机之后，做面食就轻松了很多。预约第二天早上可以吃了。两个字，简单。材料主料：高筋面粉220g； 辅料：水90g、玉米油20g、细盐1g、鸡蛋一个、糖20g、酵母

1、5g简易欧式面包1称出的材料按顺序放到面包机桶，先放水，油，盐，鸡蛋，糖，面粉，最后放酵母。2倒入面粉3最后放入酵母。称好了的材料，把面包桶放到面包机里。4我喜欢欧式面包，因为比较有柔软，重量选择500克，烧色的话随各喜欢。我比较喜欢中色5选择时间预约，6:10。表示六个小时十分钟后面包做好了。如果是晚上十点钟放进的材料，想要早上七点钟吃面包的话，那就预约时间9个小时。第二天早上7点面包做好了。6第二天早上起来面包已经做好了，保温状态。7倒扣面包。此时的面包表皮还是有点脆。8切开，内部组织良好具有拉伸性，有弹性。9没有放黄油，用的玉米油，一样的好吃。比较清淡吧。10切成条放到酸奶一起吃，很开胃。11或是搭配自制的木瓜酱，酸酸甜甜的也很ok。怎么吃都很多花样。小贴士面包机的面包好不好吃，最重要的就是材料要顺序，先放液体，再放糖，盐。到放面粉，酵母放在最上面。配料比例正确，做出来的面包有内部组织良好，有弹性。

3、中国人喜欢吃欧式咸面包么？

因人而异，一般喜欢吃西餐，容易接受国外饮食习惯的，大多喜欢欧式咸面包，而传统中国人一般更爱吃又软又甜的西点或是软包之类。