孜然鸡蛋炒面怎么做啊？

1、孜然鸡蛋炒面怎么做啊？

孜然炒面 原料 细 面条 300克， 鸡蛋 2个，香肠一根切片，豆芽少许，葱适量，蒜适量，青辣椒适量， 孜然粉 一勺，盐一勺，植物油五勺，酱油两勺，香油一勺 做法

1、面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。 搅拌好的 面条 上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。

2、鸡蛋在碗里打散，葱、姜、辣椒切丝，大蒜切片。炒锅里放入三勺 植物油 ， 热锅凉油。

3、鸡蛋炒成块，放入切好的葱姜蒜辣椒、豆芽、香肠略微翻炒加入适量酱油，放入蒸好的面条继续翻炒。

4、面条上酱油色后，加入一勺盐。 放入蒜末，搅拌均匀。

5、倒入 孜然粉 约一小勺继续搅拌均匀。

6、最后淋入香油翻炒均匀后，出锅。 一份香喷喷的鸡蛋孜然炒面就做好了，如果。