鱼子酱鹅肝蒸蛋怎么做?鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃
1、鱼子酱鹅肝蒸蛋怎么做?
做法取鸡蛋一个,在鸡蛋顶部凿个小洞,倒出蛋液。蛋壳不要扔,可用剪刀将刚刚的小洞剪得稍微大些。倒出的蛋液打匀,加入盐适量、胡椒粉适量调匀。将鹅肝浸泡掉血水,切成粒,用橄榄油煎香。将拌好的蛋淮倒回蛋壳中,上锅蒸熟。将煮好的蛋放上鱼子,淋上酱油。
2、鹅肝蒸蛋的做法步骤图,鹅肝蒸蛋怎么做好吃
做法 取鸡蛋一个,在鸡蛋顶部凿个小洞,倒出蛋液。蛋壳不要扔,可用剪刀将刚刚的小洞剪得稍微大些。 倒出的蛋液打匀,加入盐适量、胡椒粉适量调匀。 将鹅肝浸泡掉血水,切成粒,用橄榄油煎香。 将拌好的蛋淮倒回蛋壳中,上锅蒸熟。 将煮好的蛋放上鱼子,淋上酱油。
3、鱼子酱鹅肝蒸蛋怎么做
食材 主料 鸡蛋 1个 辅料 鱼子酱 10g 香油 5ml 盐 1g 凉白开水 40ml 步骤
1、鸡蛋洗净备好
2、鱼子酱稍微解冻
3、鸡蛋嗑入容器中
4、加入盐,凉白开水打散
5、撇去浮沫
6、直接放入装水的锅中,不放锅屉这样熟的快,盖上盖,小火蒸十分钟
7、蒸好后,点上香油,放入鱼子酱,即可享用美味啦。
4、鹅肝蒸蛋 英文怎么说?
鹅肝很直白,就是Goose Liver 蒸蛋也可以直译为Steamed Egg 你可以说Goose Liver with Steamed Egg 也可以说Steamed Egg with Goose Liver 哪个为主就放在前面 以上翻译的前提假设是你说的这道菜是鹅肝与蒸蛋配成的,如果是鹅肝跟蛋放在一起蒸,那你可能要说Steamed Goose Liver with Egg了,呵呵。
5、鹅肝蒸蛋 英文咋说的?
鹅肝很直白,就是Goose Liver 蒸蛋也可以直译为Steamed Egg 你可以说Goose Liver with Steamed Egg 也可以说Steamed Egg with Goose Liver 哪个为主就放在前面 以上翻译的前提假设是你说的这道菜是鹅肝与蒸蛋配成的,如果是鹅肝跟蛋放在一起蒸,那你可能要说Steamed Goose Liver with Egg了,呵呵。