非常适合年夜饭的黄金满地，到底是怎样一道菜？玉米怎么做菜好吃

1、非常适合年夜饭的黄金满地，到底是怎样1道菜？

年夜饭系列的第4道菜——黄金满地。过年时候的吉祥话肯定少不了那句“恭喜发财”，今儿就做个应景的菜——黄金玉米烙。玉米的嚼头，搭配淡淡的香甜，简直口齿留香，老少皆宜。 不用工作的元旦假期，首先要考虑的就是怎么吃！今天的吃法很简单，就是要好吃有排面，寓意要好，所以我们继续做1道黄金满地，前有金丝白菜做金山，现在来1个黄金满地，今天我们就是要富贵逼人了。 1.准备食材，主要用到红薯和玉米片。 1个红薯削去外皮，先切成厚片再切成大小均匀的长条，泡在清水里反复清洗，洗去上面红薯筋，洗过的红薯在油炸后，不容易变黑。

2、玉米怎么做菜好吃

玉米中还含有1种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。那么玉米怎么做菜好吃呢?以下是我为您整理的有关玉米怎么做菜好吃的资料，希望对你有帮助。 玉米做菜好吃菜谱1：玉米排骨板栗汤 主料：排骨1条，玉米2个，板栗200g，茶树菇50g，红枣3个，盐少许。 食谱做法

1、1 把准备好的排骨掉下水去掉血水。 2 锅里注入2500毫升水放入排骨熬制汤水发白(水的多少根据个人喜欢)。 3 熬制好的排骨开始加入玉米 板栗 后10分钟加入茶树菇 还有红枣 党参煲30分钟后开盖加入少许盐 即可出。

3、黄金玉米怎么做？

黄金玉米做法 食材明细 嫩玉米1根 生粉10g 糯米粉10g 炼乳5g 花生油100g 步骤

1、用手掰下玉米粒。

2、玉米粒入锅煮熟。

3、玉米粒捞出控干水分，备用。

4、加入生粉、糯米粉、炼乳拌匀均匀。

5、锅里放油，烧到1成热放入玉米粒，平铺好，固定形状后中火煎至两面金黄。

6、出锅控油，就可以开吃了。

4、饭店里1个菜，大部分是玉米粒还有点甜，那个菜叫什

松仁玉米 松仁玉米的做法 材料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵 调料： 食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙 做法： 1.辣椒切小丁，香葱切末， 2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至8成熟，捞出沥干， 3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀， 4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉， 5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分钟，调入精盐和白糖， 6.盖上锅盖稍煮，若觉得菜太干，可以沿锅边加少量水，最后撒上味精炒匀即可。 特点： 清新爽口，香酥甜嫩。