市面上的糖炒栗子是怎么做的,如何做糖醋栗子 怎么做糖醋栗子好吃

1、市面上的糖炒栗子是怎么做的

糖炒栗子的做法 用料：栗子、白砂糖、植物油（各适量）

1、首先先将栗子洗干净，然后用刀在板栗上切十字，小心别伤到手。

2、锅里放水、白砂糖、玉米油糖煮熟，大约需要煮半个小时。

3、时间到后，把煮熟的栗子捞出来，可以看到栗子已经开口了。

4、然后把空气炸锅扭200度，大概需要预热3-5分钟。

5、预热好后，放入刚刚已经煮好的栗子到空气炸锅里，烤5分钟即可出锅。

2、如何做糖醋栗子 怎么做糖醋栗子好吃

1、主料：五花肉1条，鲜栗子适量，色拉油适量，醋适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，红烧汁适量，腐乳(红)适量，白糖适量。

2、将栗子有刀在表皮上切上一刀，不用太深，切开壳和里面的皮就好。

3、将切好的栗子放入锅内煮至七成熟即可。

4、将煮好的栗子从锅内捞出。

5、轻轻的一挤切的刀口，用指甲撕开即可剥出栗肉了。

6、将五花肉氽水煮熟，捞出的五花肉放凉。

7、将五花肉切成小块备用。

8、锅内倒油后放入白糖。

9、糖放入锅内小火溶至金黄色。

10、倒入切好的五花肉。

11、快速翻炒后放五花肉染上糖色变至金黄。

12、放入姜片和蒜翻炒再倒入少许腐乳汁。