香辣牛腩煲的营养价值有哪些?
香辣牛腩煲是一种营养丰富的菜肴，它包含多种营养素，包括蛋白质、维生素和矿物质。以下是香辣牛腩煲的营养价值：
- **蛋白质：**牛腩是蛋白质的优质来源，每100克牛腩含有20克蛋白质。
- **维生素：**牛腩富含维生素B12，维生素B6、维生素B1、维生素E和维生素K。
- **矿物质：**牛腩富含钾、钙、磷、镁和铁。
- **抗氧化剂：**牛腩含有抗氧化剂，可以保护身体免受自由基损伤。
- **纤维：**牛腩含有纤维，可以促进消化和预防便秘。
香辣牛腩煲是一种健康美味的菜肴，可以为您提供多种营养素。
