商店买来虾籽鲞鱼怎么吃,苏州 采芝斋 虾籽憋鱼 食用方法

1、商店买来虾籽鲞鱼怎么吃

原料:河虾籽（袋装干货）50克，鲞鱼（又名鳓鱼、鲙鱼，肉质非常鲜嫩）300克。 调料:色拉油500克，日本烧汁3克。。 制作：将鲞鱼洗干净，改刀成长5-6厘米的块。锅中下入色拉油，烧至七成热下入鲞鱼段，保持七成油温炸约2分钟至酥脆，表面变成金黄色捞出。。 味型：将河虾籽的鲜味和鲞鱼的酥香结合起来,入口有微甜感。 制作关键：炸鱼时一定要控制好油温、时间，要保证鱼酥脆。鲞鱼很鲜、比较薄，可以用具有这种特性的鱼类代替。此菜可以位上。

2、苏州 采芝斋 虾籽憋鱼 食用方法

汗,开封即食. 以前一般是喝粥的时候吃,现在好像随便了,想吃就吃呗。

3、虾籽喂鱼大概多少不会撑死

你可以为少一点，但要跳整喂的次数。