腊梅花可以做什么吃的

腊梅花可以做什么吃的



1、腊梅花可以做什么吃的

腊梅花可以做很多好吃的,下面我们做1款腊梅花馒头,希望朋友们喜欢。 【腊梅花馒头(过年花饽饽)】 食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)400克、水215克、酵母4克 调色用:红曲粉适量、可可粉适量(也可以用果蔬汁) 制作过程:

1、首先我们先在水中放入酵母,将其酵母融化,然后边倒入面粉中,边用筷子进行搅拌,将其搅拌成絮状,再下手揉成1个光滑的面团,盖好保鲜膜或者盖子开始进行发酵。

2、将面团发酵至约为原来面团的两倍大,用手指戳个洞,其洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态,则说明发酵好了。

3、将发酵好的面团先取出在案板上揉均匀,将发酵时所产生的气体全部都揉出去,然后将揉好的面团先留出40克左右的面团,再将剩下。