绿豆肉粽子的做法，绿豆肉粽子怎么做好吃，绿豆？简单版肉粽子怎么做好吃又简单，做法图解

1、绿豆肉粽子的做法，绿豆肉粽子怎么做好吃，绿豆？

绿豆猪肉粽子的做法 1. 糯米， 2. 绿豆， 3. 拌匀， 4. 猪肉， 5. 切丁， 6. 加盐， 7. 拌匀， 8. 糯米和绿豆用清水淘洗， 9. 粽叶， 10. 用清水， 11. 清洗干净， 12. 取2片叠平， 13. 卷成尖角， 14. 如图， 15. 放上拌好的糯米和绿豆。

2、简单版肉粽子怎么做好吃又简单，做法图解

主料猪肘子肉（去皮）1个 小粒糯米1000g 鲜粽子叶1袋（40多片） 生抽3勺 老抽2勺 糖1勺 蚝油1勺 料酒2勺 花椒面、姜粉、十3香粉适量 芝麻油3勺 （家庭版）肉粽子的做法步骤1. 米洗干净，水泡2小时，之后漏了水后，另加些生抽、老抽、鸡粉、盐，调出有淡淡的咸味就行。2. 粽子叶洗干净，我又用热水煮了煮，不是染色的，味道也清香3. 把配料表里的调料倒入已经切了1块块的肘子肉里，最后放3勺芝麻油，腌制4小时以上。4. 每个粽子用的是两片粽子叶，我也是找优酷中的包粽子视频，1看就明白，但应该还是要熟能生巧。所以，这里就不写了。还是看看视频比较容易学会。5. 包好后，放锅里，倒入水，粽子应该没入水中，大火煮20分钟，之后中小火1个半小时。到时间后，关火，在锅里闷着，直至要吃在拿出来。6. 吃不了的拿出来密封冷藏，或冷冻，再吃时水煮10分钟或微波炉重新热下。7. 味道那是duangduang的好呀！。

3、肉粽子怎么做好吃

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 圆糯酌量 5花猪肉300公克 粽叶及水草绳适量 辅料 盐1/3匙 酱油1/3碗 米酒少量 味精少量 肉粽子的做法步骤1. 猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡1夜2. 糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止3. 粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成1直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另1手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好4. 粽身由托叶的手全部握住，中1手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身5. 粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时肉粽子的做法视频小贴士●粽馅调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。 ●粽子捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。 ●烹煮：煮粽子1定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子1同煮。煮好以后趁热取出。

4、肉粽子的做法和配料子怎样做好吃

肉粽子的做法和配料：主料：糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料：老抽10毫升、5香粉1克、盐适量、粽叶适量。步骤：

1、先来处理1下粽叶。干粽叶先泡软，在大火煮10分钟，洗干净待用。

2、猪后腿肥瘦分开，肥肉的块小1点，瘦肉的块大1些，加入葱段、姜丝、盐、5香粉、老抽拌匀，腌制半小时。

3、糯米提前泡两个小时，沥干水，加入适量盐、老抽和5香粉调味。

4、粽叶折成漏斗状，放入1些糯米后，再放入1块肥肉和1块瘦肉，再装满糯米，大约9分满即可，如果不熟练就少放1些糯米，会好包1些。

5、左手拿粽叶，放在虎口处，右手轻轻拍粽叶，然后把糯米整理的紧实点。然后把上面的粽子叶向下压。

6、把上面的叶子整个压下来，所有的糯米就全部被盖住了。颤埋

7、再把粽叶尾部整理1下，多余的折起来，整余让个粽子就包好了。

8、缠上纱线就可以了，最后把线头系起来。

9、包好的4角粽，看起来很不错吧。4角粽比3角粽看起来更为饱满1些。1

0、全部做好，放入压力锅，选择豆类蹄膀功能，加入能没过粽子的水煮熟，再焖1会就可以了。如果是蒸锅，大约要煮两个小时才可以。肉粽1定要煮到肥肉全部煮化竖洞局的程度才好吃，肥而不腻，香而不油，特别好吃。

5、肉粽子怎么做好吃

前言粽子是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。肉味道鲜美，1道方便的早餐材料主料：肉粽子4只； 辅料：水适量肉粽子1材料成品种子2凉水入锅，水开后煮15分钟3粽子煮好后很烫哦，取出放2分钟4开始剥皮，先把棒粽子的线取下来5把粽叶剥开6就可以吃了哦小贴士很简单的1道菜，早上起来把粽子放到锅里煮开，然后洗脸刷牙，时间到关火，就可以吃热腾腾的早饭了。

6、肉粽子怎么做好吃

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 圆糯酌量 5花猪肉300公克 粽叶及水草绳适量 辅料 盐1/3匙 酱油1/3碗 米酒少量 味精少量 肉粽子的做法步骤1. 猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡1夜2. 糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止3. 粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成1直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另1手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好4. 粽身由托叶的手全部握住，中1手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身5. 粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时肉粽子的做法视频小贴士●粽馅调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。 ●粽子捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。 ●烹煮：煮粽子1定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子1同煮。煮好以后趁热取出。