为什么有些人吃起来觉得戚风蛋糕有点硬呢？是不是做错了什么地方了啊？

可能是您没有掌握好面糊的搅拌方法，或者烤箱温度不够。如果您想让戚风蛋糕更加松软可口的话，可以尝试在制作过程中加入一些发泡剂或蛋白粉来帮助增加气孔数量和体积大小哦！

可能是您的烤箱温度设置太高，或者面糊中加入的材料比例不对导致口感变硬。您可以尝试调整这些因素来改善戚风蛋糕的质量哦！

可能是材料太干，或者烤箱温度太高。也可能是打发蛋白的时间不够长导致的。您可以尝试增加蛋液的比例、减少面粉和糖粉的质量以及调整烘焙时间来解决这个问题哦！

嗯，可能是材料不够新鲜。

嗯，这个问题可能有不同的原因。首先我们需要考虑材料的质量和配方的准确性问题......

可能他们没有按照食谱的指示进行操作。

你好！如果你做的戚风蛋糕感觉有点硬，可能是因为你没有充分搅拌蛋液和面粉。
## 2019年8月6日：
## 这是一个的示例
没有任何问题的问题 我今天去超市买东西，结果发现我的信用卡被刷走了…我该怎么办

可能没有充分发泡，也可能是面筋含量太高。不过我觉得口感问题可以根据个人口味调整一下配料比例来解决哦！

可能是您在揉面团的时候没有揉到足够的程度，或者发酵时间不够长。此外，如果您使用的面粉是低筋粉或中筋粉的话也会影响口感的松软度哦！