豆腐块怎么炒不会碎,干豆腐块和猪肉炒 好吃吗 怎么做？帮我解答一下吧！
1、豆腐块怎么炒不会碎
用水焯过，或煮之前用盐水泡过。如果煎的话，等煎黄1面再翻就不会碎。
2、干豆腐块和猪肉炒 好吃吗 怎么做？帮我解答1下吧！
干豆腐炒腊肉会比较好吃。做法：肉切片，豆腐切条，备些蒜苗，蒜末，青椒小块，老干妈。锅里少许油，放腊肉炒出油，感觉肉快焦的时候放豆腐条炒，爆炒1分钟多点时间，放2-3勺老干妈，蒜苗、青椒，爆炒2分钟，放入蒜末爆出香味就出锅。由于老干妈和腊肉都有咸味，所以不用放盐。希望你喜欢 全部手打的，请采纳紫势朦碰栋ssmwzapfdv1820577672传。
3、豆腐块怎么炒不会碎
用水焯过，或煮之前用盐水泡过。如果煎的话，等煎黄1面再翻就不会碎。
4、豆腐块怎样炒好吃又简单
豆腐块这样炒，比肉菜还受欢迎，3分钟出锅，简单省事，家人喜欢
大家都常说：家常菜最美味！真的是因为味道最好吗？当然不是，重要的是吃家常菜的氛围，1般都是和家人1起进餐。家常菜1般是用简单常见的食材，做出快手又美味的下饭菜。有1段时间，我特别喜欢买各种豆制品吃，嫩豆腐、老豆腐、油炸豆腐、豆干、豆腐皮等。这些豆制品真材实料，价格实惠。外表朴实无味的它，确是百搭小能手，怎么搭怎么好吃。
今天我买了两块钱油炸豆腐块，搭配香气和尖椒1起炒，3分钟不到就出锅。我家桐爸也不嫌弃饭菜朴素，连吃3碗饭，饭后还嘱咐我下次要做两倍的分量，他要打包1份上班加餐。感觉这个菜真心不错，具有做法简单、价格实惠、美味快手这3大特点，喜欢吃豆腐块的小伙伴不要错过啦！
油炸豆腐泡与青红尖椒同炒
【3分钟快手菜：尖椒炒豆腐干】
材料：豆腐干适量、蒜头4瓣、尖椒3个、香芹1根、食用油适量、特鲜酱油适量、盐少许
小贴士：如果喜欢更辣1点的口味，可以放小米椒、辣椒酱、豆瓣酱或者麻辣干锅料。
在市场上能看见不少种类的油炸豆腐干，不是像豆干那种紧实的口感，是经过油炸后，外面呈现金黄色，里面是蓬松的。1般有几种形态：圆形的豆腐泡，长方形的炸豆腐和扁形的豆腐块。
这次我买的是扁形的豆腐块，拿来炒很好吃，而且价格便宜，2块钱就够1家3口吃1顿。将豆腐块切长条，蒜头剁蓉，香芹切段，尖椒切滚刀状。
稍微放多点油爆香蒜蓉，然后放豆腐块下去翻炒到微焦。因为这种豆腐块比较吸油，放多点油炒会比较好吃。
如果喜欢辣口味的小伙伴要注意啦！爆香蒜蓉的时候，可以放小米椒、辣椒酱或者豆瓣酱1起下去炒，炒出红油后再倒入豆腐块。这样味道会非常棒呢！
此时倒入青尖椒和香芹翻炒断生。注意全程都大火翻炒，这样才能更好地保持蔬菜翠绿的颜色。
适量特鲜酱油和少许盐调味。简单的配料就能突显出它的美味，不过我还是喜欢特鲜酱油的味道，觉得放特鲜酱油比普通酱油味道好多了，没试过的小伙伴可以对比1下。
翻炒均匀就可以出锅！炒制的全程时间也不过3分钟，正真的美味快手菜无疑了。
豆腐块这样炒，3分钟出锅，好吃还下饭，1次炒1盆不够吃。
桐妈小贴士：
1、关于配菜的搭配可以随个人口味去调整，如蒜苗、蒜心、红尖椒、香葱、韭菜、豆角、洋葱等都是很不错的搭配。
2、关于辣与不辣的做法也是可以随意发挥，放小米椒、辣椒酱、豆瓣酱爆1爆也可以，或者试试麻辣干锅的做法，在倒完酱油后，撒上麻辣干锅料调味，炒出来的味道特别香，即使在冬天放凉了吃也很美味。
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5、炒油豆腐块怎么做好吃
前言豆腐是将豆腐以油炸加工的方式来增味的豆腐，主要原料是黄豆。油豆腐块约8立方厘米左右，色泽金黄，外皮光滑，内如丝网，细软绵实，富有弹性，1捏成团，放开还原，存放1月，不霉不变。其应用非常广，不管是在中菜方面还是和风料理，都可以看到油豆腐的芳踪优质油豆腐色泽金黄，有香气、油豆腐色泽橙黄鲜亮。豆腐营养丰富又不肥腻，正是春季的养生良品。材料主料：油豆腐400g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、味精适量炒油豆腐块1油豆腐洗净2切块3锅中加入油，油豆腐4生抽。盐，水，焖煮5分钟5加入葱，味精即可6可以吃了小贴士无。
6、豆腐块怎么炒的做法
主料大豆腐1块辅料油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量花椒面适量步骤1.将大豆腐用水冲洗1下2.切成小块3.葱姜切丝4.锅放油，待油热后放入葱姜炒香5.加1点花椒面6.放入豆腐块翻炒7.加少许酱油8.加适量盐炒匀即可9.盛入盘中。
