如何制作最美味的豌豆烧黄 wios?

如何制作最美味的豌豆烧黄 wios?

材料:

  • 1.5 公升的无盐豆瓣酱
  • 1.5 公升的无盐酱油
  • 1.5 公升的无盐水
  • 1 公升的无盐豆瓣粉
  • 1/2 公升的葱,切段
  • 1/2 公升的姜,切段
  • 1/4 公升的蒜,切段
  • 1/4 公升的辣椒粉,切碎
  • 1/4 公升的盐
  • 1/4 公升的黑胡椒粉
  • 1/2 公升的葱,切段
  • 1/2 公升的姜,切段
  • 1/4 公升的蒜,切段

步骤:

  1. 将豆瓣酱、酱油、水、豆瓣粉、葱、姜、蒜、辣椒粉、盐、黑胡椒粉和葱切段混合在一起。
  2. 将混合物倒入锅中,煮至酱油滚动。
  3. 将酱汁煮至熟透,加入辣椒粉,煮至辣椒散开。
  4. 将豆瓣酱烧黄,翻炒均匀。
  5. 将酱汁倒入碗中,加入葱、姜和蒜。
  6. 将酱汁倒入豆瓣酱中,翻炒均匀。
  7. 将酱汁煮至熟透,即可享用。

提示:

  • 可以根据自己的口味调整辣椒的多少。
  • 可以用其他蔬菜,如青椒或番茄,替换葱。
  • 可以用鸡胸肉或鸡胸肉类代替豆瓣酱。
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