如何制作出最脆的豌豆?
材料:
- 1 小碗麵粉
- 1 小碗鹽
- 1 小碗油
- 1/2 小碗鹽
- 1/4 小碗黑胡椒粉
- 1/4 小碗香料
步驟:
- 將麵粉、鹽和油混合在一起。
- 加入鹽、黑胡椒粉和香料。
- 將麵粉混合均匀。
- 將麵團分成 12 小塊,並在平坦的表面上輕輕烤乾。
- 在烤箱中烤製 10-15 分鐘,或直到表面金黃,內部軟嫩。
- 將在烤箱中烤製的豌豆與其他煮好的豌豆一起食用。
提示:
- 使用新鮮的麵粉,以確保最脆的口感。
- 使用新鮮的蔬菜,以確保最新鮮的口感。
- 在烤之前,在麵粉上撒上一些油,以幫助它們烤得更脆。
- 在烤中保持溫和,以確保內部軟嫩。
- 將豌豆與其他蔬菜一起煮,這樣可以創造出更豐富的風味。