牛肉粥怎么做好吃,芹菜怎么做好吃?
1、牛肉粥怎么做好吃
雪菜牛肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:甜咸味 工艺:煮雪菜牛肉粥的制作材料: 主料:粳米100克,牛肉(瘦)150克 辅料:芥菜50克,糯米粉40克,腐竹20克,干贝15克,花生仁(炸)15克,圆白菜30克,淀粉(玉米)10克 调料:色拉油3克,盐3克,白砂糖5克,生抽2克教您雪菜牛肉粥怎么做,如何做雪菜牛肉粥才好吃1. 粳米洗净,浸泡半小时后沥干水分; 2. 加入色拉油和适量盐拌匀,待米粒发涨并呈乳白色时,用汤匙压碎; 3. 牛肉洗净,切细,加入淀粉、白糖、盐、生抽拌匀; 4. 瑶柱洗净,浸透; 5. 米粉用油炸熟;雪菜用盐挤过,冲洗后切细; 6. 腐竹洗净,剪碎; 7. 锅内加入适量冷水,先放入腐竹和瑶柱煲半小时; 8. 然后加入粳米,用旺火煲20分钟,搅拌几下; 9. 改用小火熬煮成粥; 10. 熄火稍焖片刻,然后再煮滚; 11. 下雪菜、牛肉和大头菜搅匀,待牛肉煮熟即离火; 12. 以炸花生仁和炸米粉伴食。 小帖士-食物相克: 粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 芹菜牛肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮芹菜牛肉粥的制作材料: 主料:芹菜120克,粳米100克 辅料:牛肉(肥瘦)25克教您芹菜牛肉粥怎么做,如何做芹菜牛肉粥才好吃 1. 带根芹菜洗净,切末; 2. 牛肉洗净蒸熟,切成末; 3. 芹菜与粳米1同煮粥; 4. 待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。小帖士-健康提示: 此粥具有清热凉血补虚的作用。适用于血热型月经先期者。 小帖士-食物相克: 粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”。
2、芹菜怎么做好吃?
剁椒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 剁椒芹菜的制作材料:主料:芹菜 教您剁椒芹菜怎么做,如何做剁椒芹菜才好吃芹菜洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,剁椒适量;其实这道菜挺适合夏天吃的,开胃. 接下来就是炒了,锅里加油煸香蒜末,下剁椒,然后是切好的芹菜,翻炒至芹菜变色后快速加盐,鸡精调味即可. 我就是喜欢剁椒,天天吃也不腻,越吃越香.....芹菜牛肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 芹菜牛肉粥的制作材料:主料:芹菜120克,粳米100克辅料:牛肉(肥瘦)25克 教您芹菜牛肉粥怎么做,如何做芹菜牛肉粥才好吃 1. 带根芹菜洗净,切末;2. 牛肉洗净蒸熟,切成末;3. 芹菜与粳米1同煮粥;4. 待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。小帖士-健康提示:此粥具有清热凉血补虚的作用。适用于血热型月经先期者。小帖士-食物相克:粳米:唐。
3、鸡蛋的做法步骤图,小肠灌鸡蛋怎么做好吃?
用料 鸡蛋6个小肠1小段盐适量胡椒适量味极鲜适量姜少许蒜少许绳子3根芹菜适量地瓜粉适量将做法保存到手机步骤 1小肠洗好,注意剪去浮油,小肠1端用绳子打结鸡蛋打散,加少许盐巴味极鲜胡椒调味后灌入小肠,大约十厘米系1根绳子尽量不要留空气步骤 2灌好后系好绳子,撒点姜丝和葱去腥,入锅蒸至十分钟左右步骤 3蒸到颜色泛黄,用凉水冲,会让小肠变脆步骤 4切成小块加芹菜等自己喜爱的食材1起炒,再用地瓜粉勾芡即可出锅小贴士灌肠的时候可以准备1个漏斗或者矿泉水瓶剪1半用瓶口灌比较方便,蒸的时候可以用勺子看看肠体有没有变硬,以此判断是否蒸熟。
4、大杂烩肉菜怎么做好吃
- 准备食材 - 肉 400g 油豆腐 150g 大白菜 5片 土豆 1个 白萝卜 半个 葱姜蒜 适量 红色干辣椒小辣椒 各78根 生抽老抽料酒 适量 盐鸡精白砂糖 适量 - 步骤 - 1.肉放去烫水中烫几分钟捞起洗净切快,油豆腐切半,姜蒜切片,小辣椒切丁,土豆白萝卜大白菜切快 2.锅中倒入少量油,把肥肉炒出油后把所油肉放入锅中炒至肉5成熟,大量油炒出后加入姜蒜辣椒丁翻炒后,加入两3勺糖中火炒至糖焦,让肉裹上糖焦。 3.加入料酒和配菜翻炒再加两碗水没过菜,加入生抽老抽上后大火焖2十分钟后,再加入大白菜焖5分钟 4.这时放入盐鸡精和胡椒粉翻拌 5.大蒜叶放1旁备用 6.等大白菜放进去5分钟后放入大蒜叶 7.焖5分钟后开盖翻拌均匀再焖5分钟 8.好啦,开盖来吃,啊,好香呀,美味美味呀!!!好好吃! - 小贴士 - 怎么吃都好吃,你想吃什么菜加什么菜,各种随便加,我还加了几根芹菜入味,当天没吃完第2天可以接着热着吃,重点是又可以加你想吃的各类蔬菜,其中的油豆腐是最棒的。
5、芹菜怎么做好吃
剁椒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 剁椒芹菜的制作材料:主料:芹菜 教您剁椒芹菜怎么做,如何做剁椒芹菜才好吃芹菜洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,剁椒适量;其实这道菜挺适合夏天吃的,开胃. 接下来就是炒了,锅里加油煸香蒜末,下剁椒,然后是切好的芹菜,翻炒至芹菜变色后快速加盐,鸡精调味即可. 我就是喜欢剁椒,天天吃也不腻,越吃越香.....芹菜牛肉粥的做法详细介绍 菜系及功效:补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 芹菜牛肉粥的制作材料:主料:芹菜120克,粳米100克 辅料:牛肉(肥瘦)25克 教您芹菜牛肉粥怎么做,如何做芹菜牛肉粥才好吃 1. 带根芹菜洗净,切末; 2. 牛肉洗净蒸熟,切成末; 3. 芹菜与粳米1同煮粥; 4. 待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。 小帖士-健康提示: 此粥具有清热凉血补虚的作用。适用于血热型月经先期者。 小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 黑木耳炒芹菜的制作材料:主料:芹菜200克 辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克 调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克 教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉; 2. 黑木耳用清水发秀去蒂根; 3. 芹菜洗净后切成段; 4. 姜切成片,葱切段; 5. 蒜去皮,切成片; 6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至6成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香; 7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用; 2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。 小帖士-食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以2者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,2者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 黑木耳芹菜粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 滋阴食谱 高血压食谱 口味:清香味 工艺:煮 黑木耳芹菜粥的制作材料:主料:稻米100克,芹菜100克 辅料:木耳(水发)30克 教您黑木耳芹菜粥怎么做,如何做黑木耳芹菜粥才好吃 1. 将黑木耳用清水发透后去除蒂根,撕成瓣; 2. 芹菜洗净后切碎; 3. 大米淘洗干净; 4. 将大米置于锅内加入1000毫升清水,置武火上烧沸,撇去浮沫; 5. 再加入芹菜、黑木耳,改用文火煮45分钟即成。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有生津止渴、降低血压之功效,适于阴阳两虚型高血压患者食用; 2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热神疲乏力、夜间多心潮澎湃、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、脉沉细无力等。 小帖士-食物相克: 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以2者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,2者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 菠菜芹菜粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 补血食谱 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 口味:清香味 工艺:煮 菠菜芹菜粥的制作材料:主料:稻米100克,芹菜250克,菠菜250克 教您菠菜芹菜粥怎么做,如何做菠菜芹菜粥才好吃 1. 将菠菜、芹菜分别洗净后切成4厘米长的段; 2. 大米淘洗干净; 3. 将大米置于锅内,加入800毫升清; 4. 然后将锅置于武火上烧沸,再改用文火煮30分钟; 5. 加入芹菜、菠菜烧沸后,打开盖煮10分钟即成。 小帖士-健康提示: 本品具有养血润燥、降低血压之功效,适于高血压病,便秘,小便不利等症患者4季常服。 小帖士-食物相克: 稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 芹菜翠衣炒鳝肉的做法详细介绍 菜系及功效:防暑食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 芹菜翠衣炒鳝肉的制作材料:主料:鳝鱼120克,西瓜皮150克,芹菜150克 调料:姜3克,大葱5克,大蒜(白皮)3克,盐3克,芡粉3克,香油15克 教您芹菜翠衣炒鳝肉怎么做,如何做芹菜翠衣炒鳝肉才好吃 1. 将黄鳝活焖,去内脏,脊骨及头,用少许盐腌去粘潺,并放入开水中拖去血腥,切片; 2. 西瓜翠衣(西瓜皮)洗净,切条; 3. 芹菜去根叶洗净,切段,均下热水中焯1下捞起备用; 4. 用麻油起锅,下姜、蒜茸及葱爆香,放入鳝片,炒至半熟时放入西瓜翠及,芹菜翻炒至熟,调味,下湿芡粉即可。 小帖士-健康提示: 平肝降压、清热消暑; 高血压病、动脉粥样硬化属肝热者,症见头痛、眩晕、心悸、咽干口渴,食欲不振,亦可用于暑热病,营养不良有上述表现者;本款菜用油不宜过多,以免油腻滋滞,如作水肿或高血压病者之饮食时,下盐不宜过重,以清淡为宜,以防高钠对水肿及高血压病不利。 小帖士-食物相克: 鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。 芹菜炒香菇的做法详细介绍 菜系及功效:延缓衰老食谱 清热解毒食谱 头痛食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:抓炒 芹菜炒香菇的制作材料:主料:芹菜400克,香菇(鲜)50克 调料:盐2克,淀粉(豌豆)10克,酱油3克,味精1克,植物油30克 教您芹菜炒香菇怎么做,如何做芹菜炒香菇才好吃芹菜去叶、根,洗净,剖开,切成2厘米长的段,用盐拌匀约10分钟,清水漂洗,滤干待用。香菇切片。醋、味精、淀粉混和后装在碗里,加水约50毫升对成芡汁待用。炒锅烧热后,倒入菜油30克,油炼至无泡沫、冒青烟时,入芹菜煸炒2-3分钟,投入香菇片迅速炒匀,再加入酱油稍炒,淋入芡汁,速炒起锅即成。 用法:佐餐食之。 小帖士-健康提示: 平肝清热,益气和血。用于肝阳上亢的头痛、眩晕。可作为高血压、高脂血症、动脉硬化、神经衰弱患者的保健膳食。 延缓衰老药膳。
6、芹菜怎么做好吃?大神们帮帮忙
剁椒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 剁椒芹菜的制作材料: 主料: 芹菜 教您剁椒芹菜怎么做,如何做剁椒芹菜才好吃芹菜洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,剁椒适量;其实这道菜挺适合夏天吃的,开胃. 接下来就是炒了,锅里加油煸香蒜末,下剁椒,然后是切好的芹菜,翻炒至芹菜变色后快速加盐,鸡精调味即可. 我就是喜欢剁椒,天天吃也不腻,越吃越香..... 透骨草煮芹菜的做法详细介绍 菜系及功效: 关节炎食谱 口味: 原本味 工艺: 煮 透骨草煮芹菜的制作材料: 主料: 芹菜300克 辅料: 透骨草20克 调料: 姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克 教您透骨草煮芹菜怎么做,如何做透骨草煮芹菜才好吃 1. 将透骨草洗净并切碎后放入锅内,加入100毫升清水; 2. 用武火烧沸,再用文火煮25分钟后滤渣取汁; 3. 芹菜去黄叶,老梗后洗净,并切成3厘米长的段; 4. 姜切成片,葱切成段; 5. 将煎煮好的透骨草药汁、芹菜段、姜片、葱段及鸡精置于炖杯内; 6. 加入500毫升清水煮沸后,再加入鸡油及胡椒粉略煮即成.佐餐食用。 小帖士-健康提示: 本品具有祛风湿、降血压之功效,适于风湿疼痛、高血压、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症患者食用。 威灵仙炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效: 关节炎食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 炒 威灵仙炒芹菜的制作材料: 主料: 芹菜500克 辅料: 威灵仙20克 调料: 料酒10克,姜5克,大葱10克,盐4克,鸡精3克,植物油30克 教您威灵仙炒芹菜怎么做,如何做威灵仙炒芹菜才好吃 1. 将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水; 2. 用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后,滤渣取汁50毫升; 3. 芹菜去叶,留梗后洗净,并切成3厘米长的段; 4. 姜切成片,葱切成段; 5. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至6成热; 6. 加入姜片、葱段爆香,随即放入芹菜炒熟; 7. 加入盐、鸡精略炒片刻即成。 小帖士-健康提示: 本品具有祛风湿、平肝热之功效,适用于风湿疼痛、高血压、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症患者食用。 小帖士-食物相克: 威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。 芹菜牛肉粥的做法详细介绍 菜系及功效: 补虚养身食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 煮 芹菜牛肉粥的制作材料: 主料: 芹菜120克,粳米100克 辅料: 牛肉(肥瘦)25克 教您芹菜牛肉粥怎么做,如何做芹菜牛肉粥才好吃 1. 带根芹菜洗净,切末; 2. 牛肉洗净蒸熟,切成末; 3. 芹菜与粳米1同煮粥; 4. 待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。 小帖士-健康提示: 此粥具有清热凉血补虚的作用。适用于血热型月经先期者。 小帖士-食物相克: 粳米:唐�6�1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清�6�1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 黑木耳炒芹菜的做法详细介绍 菜系及功效: 肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 口味: 咸鲜味 工艺: 炒 黑木耳炒芹菜的制作材料: 主料: 芹菜200克 辅料: 木耳(水发)30克,杜仲10克 调料: 姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克 教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃 1. 将杜烘干研成细粉; 2. 黑木耳用清水发秀去蒂根; 3. 芹菜洗净后切成段; 4. 姜切成片,葱切段; 5. 蒜去皮,切成片; 6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至6成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香; 7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 小帖士-健康提示: 1. 本品具有补肝肾、降血压之功效,适于阴阳两虚型高血压病患者食用; 2. 症见头晕眼花、耳鸣健忘、腰膝酸软、面色少华、间有烘热、神疲乏力、夜间多尿、肢清足冷、心悸、气急、舌质淡、肪沉细无力等。 小帖士-食物相克: 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以2者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,2者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。