白糖柠檬怎么做,怎样腌制整个柠檬?
1、白糖柠檬怎么做
推荐几种做法:
白糖渍柠檬
主料
柠檬7个
调料
白糖1500g
糖渍柠檬的做法
1.新鲜的柠檬先用水冲洗干净,在用牙刷挨个蘸盐刷
2.在把柠檬放到清水中,加入适量的盐,在接着泡上半个小时
3.白糖
4.30分钟后把柠檬冲洗干净,用餐巾抹干水分,切片装入消毒好玻璃瓶子里
5.1层柠檬1层白糖,为了汁水出的快些,我都是拿个勺子在里面捣捣,这样半天冰糖和汁水就融合了
6.这样看就能看到底部那里的汁水了
7.越来越多的汁水了
8.2个小时后底部好多汁水了
9.放入冰箱冷藏,喝的时候拿出来,特别是早上喝的时候水温在30到40之间,挖几勺,在加点淡盐,空腹喝,效果很好
白糖蜂蜜柠檬
食材
主料柠檬1个 辅料冰糖适量蜂蜜适量
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2、怎样腌制整个柠檬?
需要提前准备好的材料包括:柠檬 300g、海盐 100g、小麦面粉 1汤匙、盐 适量。
1、第1步把小柠檬泡在清水中。
2、加入面粉,浸泡10分钟。
3、取出柠檬,用清水冲洗干净。
4、将其晾干水分。
5、准备好可密封的玻璃瓶,用开水冲洗干净,晾干至无水分。
6、将晾干的柠檬放进玻璃瓶。
7、1层柠檬1层盐,盖上瓶盖。
8、密封保存1个月以上,方可食用。
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3、柠檬如何腌制
用料:柠檬3个,冰糖适量(根据自己口味添加)
做法:
1、准备好干净的玻璃密封罐1定要干燥,柠檬3个,也可以根据罐子的发展适当的增减,冰糖若干。
2、清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除。
3、柠檬切片。
4、瓶底均匀的铺上1层冰糖,冰糖最好弄碎1点。
5、1层冰糖1层柠檬的往上码,注意冰糖铺均匀,码码之后,盖上盖子,等到腌出水就可以了,要喝的时候,取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水,泡水喝,补充维c健康又养颜。
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4、酸柠檬怎么腌制方法
柠檬冰糖的做法腌制
1、柠檬冰糖在腌制时,1定要准备新鲜的柠檬和质量比较好的冰糖,两者之间的比例应该是1:1,然后要准备1个大的广口瓶,广口瓶使用以前应该用高温消毒,最好用少量白酒擦拭它的内壁,然后再把里面的水分全部风干。
2、把准备好的新鲜柠檬放在清水中,加少量食用盐浸泡半小时,然后用手用力揉搓它的表面,再用流水把柠檬表面冲洗干净,把洗好以后的柠檬放在通风的地方,晾干表面的水分。
3、家中的面板和菜刀都要用高温消毒,晾干以后再把柠檬放在面板上,用刀把它切成薄片,把柠檬片铺在广口瓶的底部,再放1层冰糖,然后再。