魔鬼鱼怎样做魔鬼鱼的家常做法,魔鬼鱼怎么做?

魔鬼鱼怎样做魔鬼鱼的家常做法

1、魔鬼鱼怎样做魔鬼鱼的家常做法

1、准备材料:魔鬼鱼、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒。

2、把鱼清理干净,划花刀。

3、放入盘中,撒上30克料酒和6克盐。

4、摆上葱姜片,腌制10分钟,然后开水下锅,大火蒸10分钟即可。

5、葱白切细丝,生抽和清水按1:1的比例兑好。

6、蒸熟后出锅。

7、将加热好的生抽淋在鱼的周围,鱼身上摆上葱丝。

8、锅里加入适量植物油,加热至微微冒烟,淋在葱丝上。

魔鬼鱼怎么做?

2、魔鬼鱼怎么做?

新加坡 特色小吃--烧烤魔鬼鱼 本地最热门的美食-海鲜烧烤,一定少不了魔鬼鱼烧烤。这档比较特别的是,鲜鱼涂了酱料之后,放在香蕉叶上烧烤,和其他烧烤后再涂酱料的做法不同。酱料包括辣椒干、香茅、黄姜、虾米等等。档主说,他只选用不超过

1、5公斤重的魔鬼鱼,以确保肉质嫩滑。

魔鬼鱼怎么做好吃

3、魔鬼鱼怎么做好吃

魔鬼鱼可以清蒸。

1、准备材料:魔鬼鱼、食盐、生抽、葱、姜、植物油、料酒。

2、把鱼清理干净,划花刀。放入盘中,撒上30克料酒和6克盐。

3、摆上葱姜片,腌制10分钟,然后开水下锅,大火蒸10分钟即可。

4、葱白切细丝,生抽和清水按1:1的比例兑好。

5、蒸熟后出锅。

6、将加热好的生抽淋在鱼的周围,鱼身上摆上葱丝。

7、锅里加入适量植物油,加热至微微冒烟,淋在葱丝上。

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