放什么补药蒸鸡

1、放什么补药蒸鸡

蒸鸡可以放黄芪、党参、淮山、扁豆、莲子、红枣等补药。

下面介绍木耳红枣蒸鸡饭的做法：

1、材料：生粉水3汤匙，蚝油2汤匙，酱油2汤匙，麻油半汤匙，糖1汤匙，盐半汤匙，姜汁酒1汤匙，红枣10粒，木耳半杯，鲜鸡1只；

2、木耳 , 红枣分别用清水浸泡，清洗干净，切开，备用；

3、鲜鸡用粗盐刷洗干净，冲水，抺干，切件，所有蘸料调制均匀浇洒在鸡块上面，加入食料腌制20分钟以上，用电饭煲煮饭，饭开始滚熟时，可加入已腌制好的鸡件，当饭煮熟时就可以淋上煲仔饭酱油即可。

2、

超简易补药炖鸡汤的用料

鸡肉 400克当归 半个党参 4根沙参 2根黄芪 2根红枣 10颗枸杞 20粒

超简易补药炖鸡汤的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我做的是1两人的量，鸡肉差不多就是这么多，大概十几坨的样子，因为是我妈之前就处理好，宰成块放冷冻了，新鲜的土鸡肉当然最好。用冷水清洗干净，注意，不需要焯水。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后准备好这些材料，我怕有厨房小白，全部标注了，这些东西药铺都有卖，我是在菜市场买的，感觉还挺便宜的。当归是褐色的，有很多小根须，味道有点苦。党参是乳白色，细长的，味甜。沙参摸起来有点硬，圆圆的，两头细，吃起来粉粉的，。

3、药材蒸鸡的经典配方

药材蒸鸡的经典配方

药材蒸鸡的经典配方，药材蒸鸡大家吃过吗？药材蒸鸡是以肥嫩的鲜鸡为主要食材，加入药材和葱姜等调味料入锅蒸制以后得到的1种菜，对人体是很滋补的，下面分享药材蒸鸡的经典配方

药材蒸鸡的经典配方1 准备食材：

云耳、鸡、枸杞、红枣等作为主要食材，葱花、姜等作为主要调料所做成的1道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。

制作流程：

1、香菇提前用冷水泡发，洗净切成薄片。

2、土鸡洗净，剁成均匀大小的块，放入汤盆，放姜片，加入1茶匙盐、1汤匙生抽、2茶匙胡椒粉、1汤匙蚝油、1汤匙淀粉，然用手抓匀入味。

3、再放入香菇抓匀，然后加入1小勺食油，再次抓匀，腌制1会。

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4、正宗药膳蒸鸡配方窍门

用料

主料

鸡(土鸡，家养)600克

山药150克

辅料

红枣 2粒

枸杞子 10克

姜 适量

盐 3克

酱油 10毫升

黄酒 10毫升

玉米淀粉 10克

药膳蒸鸡的做法

1.准备材料

2.半只鸡斩件切块

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5、炖鸡放药的做法大全

鲜人参2支、笨鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克。

调料 盐5克、鸡粉5克

做法

1 先将鸡剖开洗净，猪展斩件，鲜人参洗净。

2 用锅烧水至沸点后，放入鸡、猪展煮去表面血渍后，倒出用水冲净。

3 将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内，加清水炖2小时，放入盐、鸡粉即可食用。

鲜人参20克,乌鸡1只,竹荪20克,香菇10克,鸡油30克,味精10 克,鸡精10克，料酒10克,棒骨汤2500克,盐10克。

制作方法

1.将鲜人参洗净,切片;乌鸡宰杀后去毛、去内脏及爪:香菇1切两半。