蛋包饭怎么吃,蛋包饭应该怎么吃?
1、蛋包饭怎么吃
美味蛋包饭的做法,做完之后,躺着吃,做着吃,骑着马吃,坐着火车吃都可以,哈哈 食材明细 鸡蛋3个米饭一小碗洋葱少许胡萝卜少许玉米粒少许豌豆少许火腿少许虾仁8个色拉油 适量料酒 适量盐 适量胡椒粉 适量亨氏 番茄酱 适量水淀粉 少许 制作步骤
1、 把虾清理干净后切成小丁,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制一会。
2、 鸡蛋打散加一点点盐,加少许水淀粉。
3、 准备好所有材料:将胡萝卜切小丁,与豌豆,玉米一起入开水中绰烫,火腿,洋葱切小丁,米饭盛一小碗。
4、 锅中热油,先将虾仁炒熟盛出。
5、 再将洋葱放入煸香。
6、 下火腿翻炒。
7、 接着放入胡萝卜丁,豌豆,玉米粒翻炒。
8、 炒匀后将米饭倒入。
9、 米饭炒散后加入番茄酱,少许盐调味,炒匀后盛出。
10、 锅洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,转锅子摊成均匀厚度的蛋皮,在蛋液即将凝固时在蛋皮一侧放上炒好的米饭
11、 再将蛋皮对折,封口处按压粘牢。(相同方法做好另外一个)
12、 出锅后淋上少许番茄酱即可。
2、蛋包饭应该怎么吃?
应先把外面那一层蛋戳破,然后吃饭,最后吃外面的那层蛋!。
3、日式蛋包饭怎么吃及配料
1、用料:洋葱适量、火腿适量、香菇适量、米饭适量、鸡蛋适量、牛奶适量、食用油适量、番茄酱适量、生抽适量。
2、平底锅倒一勺食用油。下四分之一个洋葱末。翻炒。
3、加火腿肠丁一个。香菇片四个,翻炒均匀。
4、再倒入一碗米饭翻炒均匀。
5、然后加两勺番茄酱,一勺生抽。
6、翻炒均匀,盛出备用。
7、准备鸡蛋两个,牛奶一大勺。搅拌均匀。
8、平底锅倒油,加热,倒入鸡蛋液,转动锅铺平。
9、鸡蛋液即将凝固时关火。
10、将米饭放置蛋皮一侧,卷起蛋皮。倒扣在盘中,撒番茄酱就可以啦。
4、蛋包饭怎么吃
1、用电饭锅做好白饭
2、打3个鸡蛋,加入一点面粉,盐,葱花调成比较稀的糊状。就我个人的体会,如果全用鸡蛋会比较腻,但也不要加太多面粉,否则就没鸡蛋的味儿了,而且面粉少一点,比较容易做成较薄的蛋皮。
3、锅中(最好是平底的)热油,小火,将蛋糊倒入,将锅离开火远一点,把蛋糊在锅中转圆,尽量做得大一点,一面凝固了,就翻面,做好蛋皮后,将之平铺在一个大盘子里。
4、炒五花肉,8成熟时下辣白菜,炒熟盛出。这里我没再加盐,因为偶觉得辣白菜本身的味就够浓了。
5、将白饭铺在蛋皮的中间,再将炒好的五花肉铺在白饭上,然后把蛋皮从两边包好,用蜂蜜封口(我喜欢用蜂蜜,当吃到这一块的时候,味道特别好),再快速将包好的饭翻过来,封口朝下。呵呵,偶没翻好,右下角有点漏出来了。
6、用番茄酱在上面写字画画都行,最后再加上些生黄瓜片装饰就好了。