鲸鱼立体蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃,黏土美人鱼蛋糕怎么做
1、鲸鱼立体蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
戚风蛋糕
淡奶油
奶油霜
翻糖膏
🐳鲸鱼立体蛋糕的做法
做的是6寸的鲸鱼,用了6寸的圆模和4寸的半球,切割拼接。
奶油打硬夹馅,大致抹面
用软刮板抹光滑1些
淡奶油调深蓝色,用的惠尔通宝蓝色➕紫色
尾巴用奶油霜做了两个金字塔形状的小块做支撑
奶油霜做鱼鳍,用牙签支撑,插进蛋糕
翻糖膏做皇冠
画眼镜,腮红,嘴巴,我用奶油霜,巧克力勾线膏也可以
胖大星
各种萌
。◕‿◕。
2、黏土美人鱼蛋糕怎么做
黏土美人鱼蛋糕的做法如下:
用蓝色的粘土搓成1个球,压扁,再将粉色的粘土做成1个球,压扁,将两者叠加在1起,压出蛋糕的外形轮廓,然后用白色的粘土做出1个正方形,作为底座,用蓝色和红色的粘土,做出蛋糕上面的奶油,放上1个金鱼的尾巴,做装饰,再用粘土做出1个冰淇淋的形状,放在上面,再用小圆圈点缀1下,做出蛋糕上面的装饰即可。
蛋糕的简介:
蛋糕是1种古老的西点,1般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成1种像海绵的点。
3、美人鱼蛋糕的做法
美人鱼蛋糕的做法如下:
1、分成4或5片
2、打发350克左右奶油做夹心,打硬1点,每1层都放水果抹奶油
3、打发300克淡奶抹外层,注意色素要打发之前加,奶油要多抹点,然后用抹刀尽量抹平整
4、抹面神器来了,硬的慕斯围边,或者家里找透明的塑料片剪成合适的大小,最好长1点,两圈就能抹光滑。塑料片底部贴着芭比底部从下往上抹,第1次找平,第2次力道要轻。
5、放上裹好锡纸或保鲜膜的芭比(锡纸不要像我这样裹得太上,只要把腿部以下包上就行),用牙签画出鱼身的形状
6、鱼身和海浪等装饰夏天最好用奶油霜,要不化了流下。
4、如何制作美人鱼蛋糕
制作美人鱼蛋糕的方法如下:
主料/辅料:鸡蛋5颗、低粉90克、细砂糖80克、牛奶70克、玉米油60克、淡奶油550克、细砂糖44克、巧克力配件100克。
工具:锅、碗、盆、漏勺、美人鱼玩偶。
1、先做1个8寸戚风,牛奶,玉米油搅打乳化。
2、筛入低粉,最后加进蛋黄搅打均匀。
3、蛋白分3次加人细砂糖打到硬性发。
4、蛋黄糊混合蛋白拌匀装入8寸蛋糕模具。
5、上下火140度烤60分钟左右。
6、白巧克力融化用小茶碗包上保鲜膜,巧克力装进裱花袋剪小口像淋面1样做出水花。
7、用融化的巧克力挤在贝壳硅胶模具定。
5、如何制作美人鱼蛋糕
第1步:鱼胶冰水泡软,雪碧加入1点点蓝色色素,隔水加热,放入泡好的鱼胶(水温别太高,影响凝结度),鱼胶全融化后放入冰箱冷藏(着急的话也可放入速冻,凝固后既刻取出放冷藏)。
第2步:蛋糕切成3片,做礁石用的小蛋糕,可用杯子蛋糕或其他边角料。
第3步:350克奶油加28克糖打发,先留出50克抹小蛋糕来用。
第4步:取1片蛋糕片,抹1层奶油,铺1层水果,再抹1层奶油,放1片蛋糕,重复。
第5步:用预留的50克奶油加黑色色素抹小蛋糕,整个蛋糕表面抹上薄薄1层奶油,无需抹平。
第6步:另350克奶油加28克糖打发,。