如何煮八爪鱿鱼?

如何煮八爪鱿鱼?

Ingredients:

  • 8 个八爪鱼,去筋
  • 1 汤匙油
  • 1/2 汤匙盐
  • 1/4 汤匙黑胡椒粉
  • 1/4 汤匙酱油
  • 1/2 汤匙水

步骤:

  1. 将八爪鱼洗净,用盐冲洗干净。
  2. 在锅中加热油至约 180 华氏度(82 摄氏度)。
  3. 将八爪鱼放入油中,煮至金黄色,约 5 分钟。
  4. 将八爪鱼捞出油,加入酱油、水和黑胡椒粉。
  5. 继续煮 2 分钟,或至八爪鱼变软,并加入一些水。
  6. 最后,在锅中翻炒几分钟,即可完成。

提示:

  • 可以用其他蔬菜,如青椒或番茄,代替八爪鱼。
  • 可以用其他酱油,如酱油或香油,代替酱油。
  • 可以用黑胡椒粉代替黑胡椒粉。
  • 可以根据自己的喜好,添加一些葱花或姜末。
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