烤箱烤蛋糕门口不上色是什么原因?蛋糕不上色怎么回事

烤箱烤蛋糕门口不上色是什么原因?


1、烤箱烤蛋糕门口不上色是什么原因?


这种情况不是你蛋糕不上色,是你烤箱的原因造成的,1般烤箱的门温度都低于烤箱的实际温度,温度上不去,它自然也上不了色,你可以用掉面的办法来处理就会好不少。试试吧。



2、蛋糕不上色怎么回事


您的意思是蛋糕胚不上色?这个问题我咨询了夏朗蛋糕的黄师傅,蛋糕胚烘焙不上色的主要问题是面火的温度过低,需要调节上火的温度设定和挡火板的位置。



3、芝士蛋糕上色烤蛋糕怎么不上色?


如果确定蛋糕已经烤熟,可以关闭下火,然后上火调到180-210度左右,快速上色,但是你要盯着,高温上色很快,不看着1不小心就糊顶了。



4、蛋糕烤完不上色怎么办?


您的意思是蛋糕胚不上色?这个问题我咨询了夏朗蛋糕的黄师傅,蛋糕胚烘焙不上色的主要问题是面火的温度过低,需要调节上火的温度设定和挡火板的位置。



5、蛋糕不上色怎么回事?


您的意思是蛋糕胚不上色?这个问题我咨询了夏朗蛋糕的黄师傅,蛋糕胚烘焙不上色的主要问题是面火的温度过低,需要调节上火的温度设定和挡火板的位置。



6、烤箱烤蛋糕门口不上色是什么原因?


烤箱烤蛋糕1半上色1半不上色,那么是烤箱的温度不均匀所导致的。可以在烤到中间的时候,蛋糕掉1下头,这样就均匀了。

相似内容
更多>