小麦胚芽的正确吃法,小麦胚芽怎么吃 小麦胚芽怎么做好吃
1、小麦胚芽的正确吃法
小麦胚芽呈金黄色颗粒状。麦芽是小麦萌发和生长的器官之一,约占整个小麦籽粒的
2、5%。它富含维生素E、B1和蛋白质,营养价值非常高。胚芽是小麦的生命之根,也是小麦最有营养的部分。保护大脑,促进婴儿生长发育。含有膳食纤维,可降低血清胆固醇,预防糖尿病和结肠癌。此外,还能促进肠道有益菌的发育。让我们一起来学习小麦胚芽的正确吃法吧!步骤/方法:1煮豆浆、牛奶时,成熟时加入少量小麦胚芽,稍加搅拌,即可食用。煮粥时,煮至熟透,撒上少许小麦胚芽,搅拌均匀,即可食用。对于各种面制食品,如煎饼、馒头、面包、面条等,加入面粉总量3-7%小麦胚芽,揉面两到三次,使小麦胚芽与面粉充分结合,然后按常规方法操作。小麦胚芽粉作为一种天然营养食品添加剂,可以替代脱脂奶粉和鸡蛋蛋白。可。
2、小麦胚芽怎么吃 小麦胚芽怎么做好吃
1、直接开水冲泡,一个杯子放适量小麦胚芽热水冲泡,搅拌一下即可饮用。
2、用奶冲泡,取一个杯子放入适量小麦胚芽,倒入热好的奶适量搅拌一下即可饮用。
3、水果胚芽浆,将想吃的水果和小麦胚芽一起放入榨汁机,榨汁完成后即可饮用。
4、温馨提示:小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽、金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高。