怎样做热芋圆才好吃,怎样做热芋圆才好吃?
1、怎样做热芋圆才好吃
材料芋圆,地瓜圆,花生仁,花豆,小汤圆,红豆汤做法
1、将适量的芋圆、地瓜圆、花生仁、花豆、小汤圆放入碗中;
2、再加入红豆汤即可。
2、怎样做热芋圆才好吃?
主料:红薯300克、紫薯300克、芋头200克、木薯淀粉450克辅料:红豆适量、白砂糖适量
1、红薯、紫薯、小芋头清洗干净放水里蒸熟,剥掉外皮。
2、把芋头稍稍按扁,放入料理杯中。加10-15克水搅打成芋泥。
3、大碗里放入150克木薯淀粉,放入搅打好的红薯泥。
4、把木薯淀粉和红薯揉成光滑的面团,要是面团干了就加点水,湿了就加点木薯淀粉。
5、红薯面团分成若干份,取其中一份搓成细长条,用切割板切成2厘米长的小段,把芋圆稍稍揉圆一些。
6、紫薯和芋头也分别加木薯淀粉揉成团,切成合适大小。
7、烧一锅开水,放入芋圆煮到浮起。
8、锅里重新加水,放入之前煮好的蜜红豆和水,加适量的糖。
9、把红豆和芋圆装到碗里,加适量的红豆糖水,就可以享用了。