怎样做热芋圆才好吃,怎样做热芋圆才好吃?

怎样做热芋圆才好吃

1、怎样做热芋圆才好吃

材料芋圆,地瓜圆,花生仁,花豆,小汤圆,红豆汤做法

1、将适量的芋圆、地瓜圆、花生仁、花豆、小汤圆放入碗中;

2、再加入红豆汤即可。

怎样做热芋圆才好吃?

2、怎样做热芋圆才好吃?

主料:红薯300克、紫薯300克、芋头200克、木薯淀粉450克辅料:红豆适量、白砂糖适量

1、红薯、紫薯、小芋头清洗干净放水里蒸熟,剥掉外皮。

2、把芋头稍稍按扁,放入料理杯中。加10-15克水搅打成芋泥。

3、大碗里放入150克木薯淀粉,放入搅打好的红薯泥。

4、把木薯淀粉和红薯揉成光滑的面团,要是面团干了就加点水,湿了就加点木薯淀粉。

5、红薯面团分成若干份,取其中一份搓成细长条,用切割板切成2厘米长的小段,把芋圆稍稍揉圆一些。

6、紫薯和芋头也分别加木薯淀粉揉成团,切成合适大小。

7、烧一锅开水,放入芋圆煮到浮起。

8、锅里重新加水,放入之前煮好的蜜红豆和水,加适量的糖。

9、把红豆和芋圆装到碗里,加适量的红豆糖水,就可以享用了。

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