红豆泥怎么做好吃,红豆泥怎么做好吃

1、红豆泥怎么做好吃

红豆泥是怎么做 材料:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30cc. 1.先在锅中放4杯水,和红豆1起用中火煮,煮沸后再加半杯水继续煮,等它第2次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干. 2.将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上1起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止. 3.煮软后,放入筛网上以木杓1面压碎1面过滤. 4.把过滤的红豆放入布袋中,再加1点水,用力拧干. 5.锅中放1/4杯水,砂糖及沙律油1起煮,等糖完全溶解后,放1/3的红豆用小火慢慢煮. 6.过1段时间后,再加入1/3,并改用小火煮. 7.把剩余的1/3量全部入锅中,用木杓不停搅拌1面煮.。

2、红豆泥怎么做好吃

前言材料主料：红豆200g； 辅料：砂糖50g红豆泥1将红豆泡软后放入电炖锅炖烂2炖好的红豆用勺子压烂3倒入锅中，加入砂糖，小火慢炖，慢慢熬干4熬至刮开不会很快并拢即可出锅。5用模具摆出可爱的造型既可。

3、红豆泥解冻方法？

1.基本材料红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30cc。做法：1.先在锅中放4杯水，和红豆1起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水继续煮，等它第2次沸腾后，捞出放在竹篓上沥干。2.将红豆再倒回锅中，将干净纱布盖在红豆上1起以小火红豆煮烂，期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止。3.煮软后，放入筛网上以木杓1面压碎1面过滤。4.把过滤的红豆放入布袋中，再加1点水，用力拧干。5.锅中放?杯水，砂糖及沙律油1起煮，等糖完全溶解后，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮。6.过1段时间后，再加(4)的1/3量，并改用小火煮。7.把剩余的1/3量全部入锅中，用木杓不停搅拌1面煮。8.煮好的豆沙分成鸡蛋1般大的小团，放在容器中，使之冷却即成。★砂糖的量，可依各人爱好增减。2.材料：红豆300克、水600克、赤砂糖300克、盐1大匙、橄榄油适量做法：红豆泡1夜后，加600cc的水，放入电锅蒸（外锅用2杯水）开关跳起来后闷20分钟翻搅1下继续蒸（外锅加1杯水）开关跳起后再闷15分钟趁热取出，加砂糖、盐，用木匙拌匀最后放入炒锅慢炒至汤汁略收，加适量橄榄油拌炒1边炒1边将红豆压成泥，炒到呈沙状且汤汁完全收乾即可。3.材料：红豆4杯红糖4杯盐1小匙冷水7杯热水1锅作法：红豆先用冷水洗净，然后以热水烫红豆约1小时。将红豆放入快锅，加入7杯的冷水。大火煮滚后，改中小火煮16分钟即可。开锅后加入红糖及盐拌匀。放到炒锅略炒1下将水份炒乾即成红豆沙。小秘诀：快锅的厂牌很多，开启动作请依照快锅指示。用不完的豆沙可分小包装放在冷冻保鲜袋中，然后冰在冷冻室保存。因卡加利的气候特别乾燥，所以通常豆类食物都不易煮烂，东西煮好后可再利用食物研磨机或果汁机将其磨碎再炒乾。4.用高压锅把赤豆煮得透烂凉在那里，1面特地赶到市场上去买回了两斤白花花的生板猪油，切成丁后用旺火熬好。老实说，为了防止动物脂肪过剩，家里的猪油已经绝迹好几个年头了。但这次为了炒豆沙，就只得破例了，因为只有用凝脂似的板猪油熬的油炒出来的豆沙，才能达到极细腻滋润、肥腴香甜的境界；用色拉油炒，则会面目全非，失却豆沙应有的韵味。煮烂的赤豆在炒之前先要搓去豆皮，这1道环节是不可少的，豆皮虽然有营养，但掺在细细的豆沙里就显得粗糙，不合群，不和谐，影响口感，因此豆沙里有没有豆皮，常常是评价豆沙品格高下的1个重要标准。去豆皮时只要把煮烂的赤豆放在竹编的淘箩里，淘箩放在清水里，像淘米1样，用手用力地搓捏赤豆，让豆沙随着清水从淘箩的缝隙里流出去，最后竹箩里剩下的就是豆壳了。待到豆壳全部去尽后，就让混和在水里的豆沙沉淀，再把这豆沙用纱布过滤、挤干水份，接下来，就看炒的功夫了。炒豆沙的火候要恰当，火过大，容易焦底；火太小，豆沙里的水份不易挥发，影响香味和品质。炒之前先要把下锅的猪油烧热，豆沙很吃油，放的油量要多，炒的最终目的，从理论上讲，应该是让豆沙中的水份全部由猪油和糖来代替，这样的交换越充分，豆沙的品质越高，口感越佳。加糖的时间可以迟1些，因为早加了糖份极易在高温下碳化，起焦发苦。还有，在用铲勺炒的过程中几乎不能停手，以防焦底。油和糖的用量，如掌握不准的话，可以随时调整，逐步添加至适口为止。锅里的豆沙在翻滚、起泡，成为稠稠的、粘粘的1团，水气不断地在挥发，豆香混和了猪油和糖的香味，变得越来越浓郁，这种复合的豆沙甜香十分诱人，它升腾在整个厨房里，让人感觉到甜美的新年即将到来。

4、做的红豆泥多怎么吃法

主料红豆200克 辅料砂糖50克 步骤 红豆泥的做法步骤11.将红豆泡软后放入电炖锅炖烂 红豆泥的做法步骤22.炖好的红豆用勺子压烂 红豆泥的做法步骤33.倒入锅中，加入砂糖，小火慢炖，慢慢熬干 红豆泥的做法步骤44.熬至刮开不会很快并拢即可出锅。 红豆泥的做法步骤55.用模具摆出可爱的造型既可。

5、红豆泥怎么做？谁能给介绍下详细做法

红豆泥排毒面膜　　资料：红豆100克，清水少许　　制法：红豆洗净，放入沸水中煮30分钟左右，直至红豆软烂;将煮烂的红豆放入搅拌机内充分搅拌，打成红豆泥冷却后即可运用。将面膜均匀涂抹于脸部，敷15分钟左右后，用温水洗净。 　　成效：具有清热解毒的成效，能促使皮肤疾速排出油脂，有效掌握痤疮，让肌肤更安康更嫩滑清透。 　　补充：天然面膜蜕变、不宜保管，最好1次用完。另外，请务必将红豆煮烂后运用，以防精细的红豆颗粒磨伤肌肤。

6、红豆泥怎么做?谁能给介绍下详细做法

红豆泥排毒面膜 资料:红豆100克，清水少许 制法:红豆洗净，放入沸水中煮30分钟左右，直至红豆软烂;将煮烂的红豆放入搅拌机内充分搅拌，打成红豆泥冷却后即可运用。将面膜均匀涂抹于脸部，敷15分钟左右后，用温水洗净。 成效:具有清热解毒的成效，能促使皮肤疾速排出油脂，有效掌握痤疮，让肌肤更安康更嫩滑清透。 补充:天然面膜蜕变、不宜保管，最好1次用完。另外，请务必将红豆煮烂后运用，以防精细的红豆颗粒磨伤肌肤。