新鲜桂圆怎么做好吃?

新鲜桂圆可以直接食用，口感更加醇厚、清甜。首先要去掉果蒂和外皮，然后将桂圆放进热水中浸泡10分钟左右，使其更易剥离核仁；接着用手轻轻拍打一下，剥去桂圆的表皮即可取出饱满多汁的肉质部分。如果需要制作成甜品或者其他菜品时，可以将新鲜桂圆用开水稍微焯烫一两分钟，以去除苦涩味和表面污垢后处理就更方便了。

桂圆可以和其他食材搭配使用，如和红茶、柠檬汁或蜂蜜一起混合饮用。打造一种口感更为浓郁的饮料；也可以加入到蛋糕面糊中，给它增添香气与甜味；还可以腌制水果，如将桂花桂子浸入葡萄柚皮里，制成酸甜口感独特的果脯；另外，把新鲜桂圆煮熟后晾干或烘烤后即为干桂圆。

要让新鲜桂圆口感更好，可以先洗净后晾干，然后泡上开水或者热茶中食用。

首先要将新鲜的桂圆洗净，然后把它们蒸熟。比较重要的是不要过量放糖水，而是把桂圆和清水搭配在一起煮沸后关火浸泡10分钟左右；然后加入其他材料来搅拌均匀即可。

新鲜桂圆可以直接食用，口感鲜美。仁和鲜食推荐将新鲜桂圆剥皮后加水煮熟或蒸煮10分钟，可加入适量的冰糖调味，也可以用来制作各种甜点、零食等食品，如糯米糍、糯米团子、龙眼饼、桂圆红枣茶等等，做法简单易学哦

鲜桂圆在做菜的时候，口感会更好一些。一碗糯米饭中加入适量的鲜桂圆，和糯米一起蒸煮即可，这样能充分保持新鲜桂圆的味道并增加其营养价值。

新鲜桂圆可以做成很多种食品，如：桂圆糯米饭、桂圆糊等。隔天晒干的桂圆可以炖汤喝或者直接吃都可以，味道也更好一些；另外还有一种方法是将桂圆煮到烂熟后加入少量冰糖（如果喜欢甜一点的话）搅拌均匀即可食用，也可以加水或茶饮用，口感更佳醇厚。新鲜桂圆的做法有很多种，比如可以用来做桂花糯米饭、桂圆糊等甜品，或者直接用热水煮熟来吃都行。此外，还可以将新鲜桂圆煮烂后加入适量的冰糖（如果喜欢甜一些的话）搅拌均匀即可食用，也可以加水或茶饮用，口感更佳醇厚甜美。

新鲜桂圆的口感和品质如何与新鲜荔枝相比