麻油猪肝的营养成分有哪些?

麻油猪肝是富含多种营养成分的动物性食品。以下是麻油猪肝的主要营养成分：

• 蛋白质：约 20 g
• 脂肪：约 30 g
• 蛋白质酶：约 1 g
• 维生素：约 10 mg
• 矿物质：约 100 mg
• 脂肪酸：约 10 g

麻油猪肝还含有各种维生素和矿物质，这些成分有助于维持身体健康并改善健康状况。