冰糖雪梨怎么吃，要去皮吗？冰糖炖梨怎样吃？

1、冰糖雪梨怎么吃，要去皮吗？

冰糖雪梨皮是可以吃的，一般情况下在做冰糖雪梨的时候，建议不要打皮。下面来看看冰糖雪梨的做法步骤： 方法一： 食材准备 雪梨3个，冰糖9颗，红枣三颗，枸杞适量 制作过程

1、我们先清洗一下雪梨，用盐巴少量涂抹再表面，搓洗干净就可以了哈（选梨的时候一定要注意要选雪梨，或者白梨才有止咳效果）

2、切开，汤匙挖出中间的果肉核，挖的时候尽量小心别挖穿了。

3、挖出的果肉可以切成小碎丁，或者拿个新梨来切。

4、挖好果肉以后我们放入三颗冰糖，一颗红枣，几颗枸杞。加入适量清水。

5、把梨盖子盖上就可以蒸了。大火蒸20分钟。

6、这个就是我们蒸了20分钟的成品了。放凉一下就可以给喝了。 方法二：

2、冰糖炖梨怎样吃？

冰糖炖梨做法　功效：冰糖雪梨：滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子有很好的滋润保护作用。 用料：雪梨1个、冰糖适量。 做法步骤： 雪梨一个洗净，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核； 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗； （蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸） 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时~2个小时，让梨完全软化即可。 小贴士 如果觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去籽，切成大块，放入碗中， 加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。 雪梨膏做法用料： 雪梨5个、冰糖、蜂蜜、适量。 做法步骤。

3、冰糖雪梨怎么做最好吃？

冰糖雪梨需冰糖、10-15克，宜中火隔水。 具体做法如下：

1、洗净的雪梨、冰糖、川贝粉、勺子、水果刀准备好。

2、从雪梨靠上部约1/3处切开，上部当作盖，下部就是盅。

3、用小水果刀将梨心划出一个圈，再十字划开，用小勺子绕圈逐步挖开，彻底去核。

4、梨心去核后，制成一个梨盅。

5、冰糖放入梨心。

6、盖上梨盖，对称插入牙签用来固定。

7、盖上盖子中火隔水蒸一小时。

8、揭盖。 扩展资料： 冰糖雪梨的作用：

1、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

2、冰糖雪梨有。