鸡翅怎么蒸,鸡翅怎样蒸好吃又简单

1、鸡翅怎么蒸

蒸鸡翅是一道以鸡翅、黄瓜、番茄为主料制作的菜品。肉质鲜嫩，美味可口，但是需要注意西红柿忌与石榴同食。 主料：鸡翅500克 辅料：黄瓜100克,番茄100克 调料：大葱15克,姜10克,酱油10克,香油10克,白砂糖5克,盐5克,淀粉(豌豆)10克,黄酒10克,花生油20克 制作方法

1、 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。

2、 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。 小帖士-。

2、鸡翅怎样蒸好吃又简单

鸡翅是一种非常好吃的肉类，现在就介绍一种鸡翅的做法——蒸鸡翅。这款菜不用炒锅不用烤箱不用微波炉，只需要一个蒸笼就可以轻松搞定。简单方便而且味道非常的棒，更重要的是：蒸的更健康！ 食材换一换食材 翅中 5个 大蒜 2瓣 酱油 适量 盐 适量 十香粉 适量 方法/步骤分步阅读 1 /5 准备材料 将鸡翅解冻，在清水中清洗干净，尤其是翅边上残留的血要多冲洗几遍洗干净。洗干净后沥干水备用。 2 /5 调制鸡翅 将洗干净沥水的鸡翅放入碗中，将大蒜拍碎放入，加入盐、酱油、十香粉。酱油尽量用生抽的。这里十香粉是直接买的现成的，大家可以用姜粉、大料粉、茴香粉等自己调配。做出来的味道好不好完全取决于调味这一步。 3 /5 淹制鸡翅 调好后用牙签在鸡翅上扎一些孔方便入味，。