三丝爆豆的家常做法,三丝爆豆怎么做

1、3丝爆豆的家常做法

3丝爆豆做法： 材料： 土豆、洋葱、香菜、花生米、盐、白醋、糖。 步骤： 1.土豆打丝，不要水泡，放到1边备用。 2.花生米准备好。 3.香菜洗净去根。 4.油锅烧油，凉油下花生米。不停的翻滚花生。这样花生不容易煳掉，油热了，花生变色了就算熟了。花生炸完凉了才能酥脆。炸好的花生找1个稍微大1些的容器放进去。为了后面拌起来方便。 5.花生捞出，下土豆丝，下去后千万不要动它。会沾筷子的。等它炸到定型后再用筷子动动就会散了。炸到金黄色就好，千万看住了，不然容易煳掉了。 6.炸好的花生和土豆丝放1起。圆葱切丝，香。

2、3丝爆豆怎么做

3丝爆豆里面含有的食材种类是非常多的，像洋葱，香菜，花生米，土豆等等，适当的吃1些3丝爆豆，能够让营养更加全面，制作方法也很简单，下面就来看1下3丝爆豆怎么做，想要了解的人就1起跟着来看看。 3丝爆豆怎么做 制作3丝爆豆需要准备盐，糖，味素，洋葱，香菜，花生米以及土豆，把土豆切成丝，然后泡水，淀粉去除，花生米放到锅里面炸熟放凉，用小火慢慢的翻炒，锅加油烧到8成热，土豆丝放进去炸到金黄，洋葱切成丝，香菜切段，添加适量的盐，味素，糖翻炒均匀就可以吃了。 3丝爆豆的营养价值 3丝爆豆里面的营养物质非常丰富，含有碳水化合物，脂肪以及蛋白质，含有丰富的维生素c，铁元素，钙质，糖分，蛋白的含量也都比较高，适当的吃1些3丝爆豆可。

3、3丝爆豆都哪3丝，怎么做得那么好吃？

3丝爆豆也算是应了“2月2要吃豆”的说法，是2月2这天非常应景的1道爽口菜，也是大东北的地方名菜，有很多人喜欢。炸得金灿灿的土豆丝，搭配翠绿色的香菜段，清甜爽脆的洋葱丝，再配上炸得酥脆的花生米，拌在1起，咸鲜适口，很是美味。 （1）几根香菜切段放入盆中，取半个洋葱，竖向顶刀切薄片，抖散即成土豆丝，放入盆中，取1个土豆切成丝，尽量切得细1点，投几遍水后控水备用。取小半碗花生米备用。 （2）起锅烧油，凉油放入花生米，不断搅拌，当花生米有噼哩叭啦声响时，再等1会，逐渐没有声响时，迅速捞出控油，等凉透就酥。