如何做黄瓜猪肉馅饺子,黄瓜猪肉馅饺子怎么做好吃
1、如何做黄瓜猪肉馅饺子
主料:面粉500克、猪肉300克、黄瓜2根;辅料:油、盐、味精、葱、香油、酱油;步骤:
1、将猪肉剁碎,黄瓜擦丝剁碎,放入盆中加入酱油、葱姜末、盐、味精、油搅匀成馅;
2、面粉加凉水和成饺子面,醒一小时后做成六十个剂子,擀成饺子皮,包上黄瓜猪肉馅,放开水中煮熟即可;
3、食用时可以和酱汁一起上桌。
2、黄瓜猪肉馅饺子怎么做好吃
前言现在各种蔬菜大量上市,新鲜又美味,今天来个黄瓜猪肉馅饺子,真是鲜美呢。 黄瓜的营养成分(营养素含量/每100克) 营养素 含量(每100克) 热量(大卡)
15、00 碳水化合物(克)
3、50 脂肪(克) 0.10 蛋白质(克) 0.70 纤维素(克) 0.80 维生素A(微克)
7、00 维生素C(毫克)
11、00 维生素E(毫克) 一 胡罗卜素(微克)
40、00 硫胺素(毫克) 0.02 核黄素(毫克) 0.01 烟酸(毫克) 0.40 胆固醇(毫克) 一 镁(毫克)
7、00 钙(毫克)
16、00 铁(毫克) 0.40 锌(毫克) 0.14 铜(毫克) 0.04 锰(毫克) 0.08 钾(毫克) 8
7、00 磷(毫克)
15、00 钠(毫克) 0.60 硒(微克) 0.49 黄瓜的功效与作用 黄瓜性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。材料主料:黄瓜两根、猪肉馅300克; 辅料:食用油20克、酱油10克、盐5克、十三香5克黄瓜猪肉馅饺子1水、适量面粉和面2揉成光滑的面团,盖盖子静放半小时,利用这段时间做馅3黄瓜两根、洗干净4先用打丝器打成丝,然后剁碎5加入300克瘦肉馅,一定要用瘦肉,因为黄瓜一会下来很多汁,瘦肉吸收水分6还要加适量盐、十三香、食用油,搅拌均匀7搅拌好了,可以开始包了8切成大小相同的剂子9用擀面杖擀成面皮10取一片面皮,中间放适量馅11先把面皮对折,把中间捏上12然后左边捏上、右边捏上,就包好啦13全部包完,煮煮吃喽~。14相片拍的不怎么样,味道可是没得说,大家试试看。
3、如何做黄瓜猪肉馅饺子
前言冬至到,吃水饺。花花也来凑热闹,第一次在没有老妈的帮助下包饺子,虽然样子有些丑,但是味道超好吃(*^__^*) 嘻嘻……材料主料:面粉500g、猪肉300g、黄瓜2根; 辅料:油适量、盐适量、葱适量、香油适量、酱油适量黄瓜猪肉馅饺子1面粉加水放入面包机2启动生面团程序3程序结束取出面团醒15分钟4黄瓜洗净5切成小丁6猪肉剁成肉泥,放盐、葱花、香油、酱油拌匀7倒入切好的黄瓜丁8拌匀9面团揉匀切成等份小剂子10擀成饺子皮,皮要擀得薄薄的才好吃呀11包入馅料12包好的饺子13水开下饺子煮熟14蘸上辣椒油更好吃哦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士
1、黄瓜要切成小丁,不多剁,以免出太多的水分不好包;
2、先拌好肉馅再放入黄瓜丁,最大限度的减少黄瓜出水。
4、猪肉黄瓜馅饺子怎么做?
首先就要把这些食材准备好,把它们切碎,然后放到饺子里面,等饺子熟了以后就可以吃了。
5、猪肉黄瓜馅饺子怎么做
食材:黄瓜两根;猪肉馅300克;食用油20克;酱油10克;盐5克;十三香5克。做法如下:
1、水、适量面粉和面;
2、揉成光滑的面团,盖盖子静放半小时,利用这段时间做馅;
3、黄瓜两根洗干净,先用打丝器打成丝,然后剁碎;
4、加入300克瘦肉馅,一定要用瘦肉,因为黄瓜一会下来很多汁,瘦肉吸收水分;
5、还要加适量盐、十三香、食用油,搅拌均匀;
6、搅拌好了,就可以开始包了;
7、切成大小相同的剂子;
8、用擀面杖擀成面皮;
9、取一片面皮,中间放适量馅;
10、然后左边捏上、右边捏上,就包好了。