真空包装的面皮怎么吃,买回来的凉皮还用煮一下吗

1、真空包装的面皮怎么吃

准备材料：面皮300克、豆芽适量、黄瓜适量、麻酱适量、凉白开少许、盐少许。

1、把真空包装的面皮取出备用。

2、豆芽洗净，放入煮锅中焯1下水，然后捞出来沥干水分备用。

3、黄瓜洗净切丝备用。

4、把麻酱倒入干净的小碗中，加少许凉白开、盐搅拌均匀备用。

5、起锅倒水烧开，水开后把面皮倒入锅中煮熟。

6、面皮煮熟后，捞出来过1下冷水，然后沥干水分备用。

7、把面皮放到干净的容器中，加黄瓜丝、豆芽、调好的麻酱。

8、最后放上真空包装面皮自带的配料，即可盛出享用。

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2、买回来的凉皮还用煮1下吗

买回来的凉皮需要煮1下，凉皮类的熟食没有经过无菌处理，为了安全起见，建议煮1下高温消毒。凉皮焯水后过凉切开，黄瓜切成丝，将凉皮和黄瓜放到碗里，加入配料拌匀就可以吃了，是4季皆宜天然无公害的食品。

买回来的凉皮要煮

买回来的凉皮需要煮1下，超市买来的熟食1般是可以立即食用的，但凉皮类的熟食没有经过无菌处理，为了安全起见，建议煮1下加热消毒。如果是干凉皮，煮之前先用温水浸泡30分钟左右，然后焯水。

焯水后的凉皮放在凉水中过凉。如果是。

3、秦圣袋装擀面皮的吃法

准备材料：擀面皮1包、黄瓜30克、香菜1根

制作步骤：

1、擀面皮1包，里边有辣椒油，醋包，蒜包，面筋，只准备点黄瓜香菜便可以了。

2、黄瓜香菜切好备用，擀面皮打开，里边的调料很齐全。

3、把擀面皮拆开，放入碗中，上锅蒸5分钟，其实是成品，只是加热1下。

4、加热好的擀面皮，用筷子挑开，因为是真空包装，压缩的紧实。

5、放入黄瓜丝，香菜，倒入面筋。

6、倒入醋、蒜调料包，还有辣椒油，这个辣椒油超级香，特别好吃，辣度适中，1般都可以接受。

7、成品图。

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4、凉皮剩下了怎么吃

1、如果剩的凉皮不多，可以采用商家的办法，给剩凉皮薄薄的刷上1层熟油保湿，然后用保鲜纸包严，装进无渗漏的塑料袋中，沉入凉水中即可。但是第2天不能再凉拌着吃了，可以炒着吃，炒出来的口感比新鲜的凉皮还要好吃。

2、如果剩下的凉皮比较多，可以直截铺开晾晒，注意要放在阴凉通风处，不要在太阳下暴晒，不要重叠，要记得上下翻晒，同时要注意防虫防蝇。34天后，等凉皮中的水份基本凉干后，即可收捡在通风干燥处，再慢慢食用。也可以直截用油炸熟，趁热撒上白糖或盐和调料面，比油炸锅巴还脆还好吃。