短豆角怎么炒好吃又简单,短豆角怎么炒好吃又简单
1、短豆角怎么炒好吃又简单
豆角好吃又简单的炒法如下： 材料：4季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、5香粉、鸡精、麻油，各适量。
1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯
2、3分钟，切片或者段。
2、起锅，倒入火麻油。
3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。
4、猪肉炒至变白，盛出备用。
5、锅中倒火麻油，油热后，将4季豆倒入翻炒。
6、4季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入1起炒。
7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味（调料根据个人口味增减），翻炒均匀后出锅即可食用。
2、短豆角怎么炒好吃又简单
豆角好吃又简单的炒法如下： 材料：4季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、5香粉、鸡精、麻油，各适量。
1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯
2、3分钟，切片或者段。
2、起锅，倒入火麻油。
3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。
4、猪肉炒至变白，盛出备用。
5、锅中倒火麻油，油热后，将4季豆倒入翻炒。
6、4季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入1起炒。
7、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味（调料根据个人口味增减），翻炒均匀后出锅即可食用。
3、荷兰豆角怎么炒好吃
清炒荷兰豆做法
1、主料2人份荷兰豆150克
2、辅料食盐2克 蒜2瓣 白糖1克 植物油1汤匙 淀粉1/2茶匙
3、步骤荷兰豆择去两头，洗净备用小碗中放盐、糖和蒜末倒少许清水，放1点淀粉调匀备用锅中倒水烧开，放少许油和盐将荷兰豆放进去焯1下捞出，半分钟左右锅洗净烧热，倒1点儿油将焯好的荷兰豆放进去炒两下，立刻放调好的汁，大火快速炒匀就可以了荷兰豆，是蝶形花科豌豆属植物。荷兰豆，是1年生缠绕草本，高90至180cm，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4至6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，长2至5厘米，宽1至2.5厘米，全缘；托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。荚果长椭圆形，长5至10cm，内有坚纸质衬皮子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5至迅祥梁10厘米，宽0.7至14厘米，顶端斜急尖，背部近于伸直；种子2至10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。花果期4至5月。偶数羽状复叶，顶端卷须为叶卷须，托叶呈卵形。花白色或紫红色、单生或1至3朵排列成总状腋生，花柱内侧有须毛，闭花授粉，花瓣蝴蝶形。荚果长椭圆形或扁形，根据内部有无内层革质膜及其厚度分为软荚及硬荚。种子可呈圆形圆柱形、椭圆、扁圆、凹圆形，每荚2至10颗，多为青绿色，也有黄白、红、玫瑰、褐、黑等颜色的品种。可根据表皮分为皱皮及圆粒，干后变为宴岩黄色。根上生长着大量侧根，主根、侧根均有根瘤。因其性状多样且为闭花授粉，孟德尔将其作为遗传因子实验的作物。生长环境光照要求荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花，缩短光照时延迟开花，但是有些早熟品种对光照要求不严格。1般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照，但不宜高温，适宜在春夏季交替时期种植。水分需求荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分。种子发芽过程中，若土壤水分不足，种子无法吸水膨胀，会大大延迟出苗期。苗期能忍受1定的干旱气候。开花期若遇空气湿度过低，会引起落花落荚。在豆荚生长期若遇高温干旱，会使豆荚纤维提早硬化，过早成熟而降低品质和产量。所以，在荷兰豆整个生长期内，必须有充足的水分供应才能旺盛生长，荚大粒饱，保质保量。但它又不亩运耐涝，若水分过大，播种后易烂籽，苗期易烂根，生长期易发病。土壤条件荷兰豆对土壤要求虽不严，在排水良好的沙壤上或新垦地均可栽植，但以疏松含有机质的中性土壤为宜，在pH6.0至7.2的土壤中生长为宜。土壤酸度低于ph5.5时，易发病害和降低结荚率，应加施石灰改良。荷兰豆根系深，稍耐旱而不耐湿，播种或幼苗排水不良易烂根，花期干旱授精不良，容易形成空荚或秕荚。荷兰豆忌连作，1般至少4至5年轮作。栽培播种时机荷兰豆按其茎的生长习性可分为矮生、兰蔓生和蔓生3种类型。长江流域，春季栽培，2月中下旬播种。秋季栽培，8月中下旬播种。越冬栽培10月下旬~11月上旬陆续播种。北方1般春耕、夏收，也可利用于早春和秋季栽培。主要价值以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
4、豆角炒鸡蛋怎么做好吃
主料 main 豆角300克 鸡蛋2个 辅料 others 油适量 盐适量 豆角炒鸡蛋的做法 步骤 step 1 豆角炒鸡蛋的步骤 食材都准备好，这道菜加几个小尖角会更下饭，但是孩子不能吃太辣，就省略了。 步骤 step 2 豆角炒鸡蛋的步骤 豆角洗干净，切成小段备用。 步骤 step 3 豆角炒鸡蛋的步骤 鸡蛋打入碗里，稍微加点盐拌匀。 步骤 step 4 豆角炒鸡蛋的步骤 锅里烧开水，将豆角段倒进去，加入少许盐，汆烫熟后捞出来。（烫的皮袜拍时候加点盐，不仅能让豆角的颜色变得更鲜艳，还能让豆角入味。） 步骤 step 5 豆角炒鸡蛋的步骤 放在冷水龙头下冲凉，控干备用。 步骤 step 6 豆角炒鸡蛋的步骤 将处理好的豆角倒入鸡蛋液中，拌匀。 步骤 step 7 豆角炒鸡蛋的步骤 不粘锅里放入少许油，中小火加热，将豆角鸡蛋液倒入锅里，轻轻将锅转动，让蛋液糊满整个锅底，煎至底燃羡部微微凝固就可以翻动了。 步骤 step 8 豆角炒鸡蛋的步骤 翻炒至好改鸡蛋熟透，适量加盐调味即可出锅。
5、扁云豆角怎么炒好吃
1、准备材料：扁豆角４００克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。
2、扁豆角洗净控干水分，切成细丝，装盘备用。
3、姜切丝，葱、干红辣椒切丁。炒锅加热放油，放入花椒爆香，倒入葱、姜、蒜，炒出香味。
4、倒入豆角丝，快速均匀翻炒，适时加清水，待到豆角变成翠绿色时放盐。
5、翻拌均匀出锅即可。
6、长江豆角怎么炒好吃
长豆角500克择去两端清洗干净并沥干水分后切成长短均匀的段状 。 2 5花肉100克冲洗干净切成厚薄均匀的5花肉片，葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片 。 3 热锅加入适量的花生油把5花肉片炒香，放入葱花、蒜片爆香，料酒、生抽烹锅，倒入长豆角段中小火翻炒均匀 。 4 炒至长豆角吸收油脂后加入适量的盐和蚝油调味，继续翻炒至长豆角断生并熟透后即可出锅 。 5 装盘开始享用美味。 长豆角的食疗价值是非常高的，长豆角不但可以健脾胃，还能滋补我们的肾脏，所以我们要善于利用长豆角做菜。可以做豆角炒肉，清香味美，肉质鲜嫩，是1道时令蔬菜，非常适合夏天吃。
