为什么吐司硬了时会变得易于吸收?

吐司硬了时会变得易于吸收是因为它导致了胃液的减少。当胃液减少时，消化酶的活性降低，从而使消化过程变得缓慢。这使得消化过程更容易被吸收的物质更容易被吸收。