为什么吐司硬了时会产生气泡?

吐司硬了时会产生气泡的原因是由于吐司中的气泡在受到热气推动时膨胀，然后被吐司壁上的气管所排出。

当吐司硬了时，气泡在受到热气推动时膨胀，这会导致吐司壁上的气管被推开。当气管被推开时，气泡就会被排出。