怎样做黄豆面条,关于黑芝麻粉核桃粉和薏仁粉混在一起吃的问题
1、怎样做黄豆面条
前言黄豆面条是我们家私房面食。要想做得好吃,关键在于豆面与白面的比例。少了显然起不到保健作用,多了豆腥味太浓,影响口感。白面与黄豆的最佳比例是:2:1,这样做出的面条看上去黄澄澄的,特有食欲。口感更没得说,鲜美清香、筋道滑爽,满屋飘着淡淡的豆香,让人回味无穷。 我偏爱粗粮细作的食品,不只是因为健康的需要,其味、其形、其美都会让人感受到视觉与味觉共舞的喜悦! 材料主料:普通面粉200g; 辅料:黄豆面100g、水150g、盐2g黄豆面条1面粉、黄豆面、盐混合均匀;2要慢慢加入水,(擀面条的面一定要和得硬一些),用手和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧20分钟;3面板上洒上少许面粉以免沾板,将面团放上再多揉一会,用擀面杖将面团擀成大圆片,厚度按自己的喜好掌握;4将擀好的大圆片来回折叠起来(折叠前再洒上少许面粉,薄薄的一层即可,以免沾连),折叠的不要太宽,否则不好切;5用刀切成均匀的条状(粗细按自己的喜好而定);6切完用手把面条抖开,抖掉多余的面粉后凉在盖垫上即可。
2、关于黑芝麻粉核桃粉和薏仁粉混在一起吃的问题
你吃的是黑芝麻核桃 薏米糊吗? 糖分很高的...这样吃对皮肤好 但是想减肥 就有点困难了。
3、超市买的散绿豆粉黄豆粉,是生的,怎么做着吃?谢谢!
绿豆粉可以炸丸子,和白面掺在一起做面条,黄豆面可以和玉米面掺在一起做窝头使窝头更宣,还可以放在铁锅里干炒,炒成焦黄色,再和红糖拌匀做驴打滚的外面的黄豆炒面.。
4、黄豆 黑芝麻打豆浆喝了对胃不好的人有影响吗
营养学家说空腹不能喝豆浆,特别是胃不好的人,可以先吃一点东西在喝豆浆,豆浆是中国人的第一营养保健食品,物美价廉,也被称为穷人的营养餐!所以豆浆是好东西,芝麻也是好东西,两者可以搭配食用,但是忌空腹!。
5、用黄豆,黑豆,荞麦,赤豆,黑米,芝麻,燕麦,红枣,磨成粉每天早餐冲水喝,可以吗?有怎么样的功效?
不好,不知道你为什么要这样做早餐喝,但是用黄豆,黑豆,荞麦,赤豆,黑米,芝麻,燕麦,红枣,放在一起不太好吧,荞麦,燕麦与红枣,芝麻是不一类的东西,只提供参考!。
6、五谷杂粮用什么方式烘熟打粉?什么是低温烘干?用的是什么设备?
磨面机,提高温度,促进水分蒸发。