海鲜粉怎么做好吃，海鲜粉的家常做法,海鲜粉的做法，海鲜粉怎么做好吃，海鲜粉的家常做法

1、海鲜粉怎么做好吃，海鲜粉的家常做法

主料 粉300g螺300g 辅料 鸭珍200g鸭血300g生菜300g盐少许生抽少许 步骤

1、螺洗净备用

2、粉300g备用

3、鸭珍洗净

4、鸭血洗净

5、将鸭珍和鸭血切好备用

6、锅中加水烧开

7、香菇冼净备用

8、下入香菇

9、下入螺

10、下入鸭珍

11、下入鸭血

12、盖上盖子

13、烧开

14、下入粉

15、加入盐

16、加入少许生抽

17、下入生菜

18、准备出锅

19、出锅啦 。

2、海鲜粉的做法，海鲜粉怎么做好吃，海鲜粉的家常做法

材料 绿豆粉丝50克虾3只鱿鱼1片蚬8个香茅1根月桂叶1片青辣椒1个红辣椒1个干葱头2个大蒜4瓣葱1根鸡汤50毫升水250毫升香菜适量九层塔1片小青柠1个 做法 1 青红辣椒、葱、香菜、干葱、蒜切碎； 2 把香茅先切半，然后拍扁； 3 在鱿鱼上开十字花刀，然后剥掉虾壳，保留虾头和虾尾； 4 在炖锅中加一点点油，然后加入干葱头和蒜炒香； 5 然后加入鸡汤和水，放入香茅和月桂叶； 6 等汤煮15分钟煮滚之后，加入红辣椒粉、辣椒油和青红辣椒； 7 煮5分钟之后，加入粉丝和海鲜，再煮3分钟就好了 8 装盘，放上香菜、青柠和九层塔做装饰。

3、海鲜粉丝怎么做

。

4、海鲜米粉家常做法，正宗海鲜米粉怎么做

－ 准备食材 － 米粉干 一块 新鲜小鱿鱼 3～5只 蛤蜊 10个 胡萝卜 一小段 芹菜 少许 油 适量 料酒 适量 鸡精 少许 － 步骤 －

1、米粉干用温水泡软。

2、捞出沥干水份，加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用。

3、芹菜和胡萝卜处理干净，切成丝。

4、鱿鱼处理干净，切花刀，蛤蜊洗净备用。

5、锅中放油（稍微多一点儿），倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒，放些料酒。看到鱿鱼发白卷起，把鱿鱼盛出。蛤蜊继续在锅中。

6、此时蛤蜊还没张口，倒入米粉，改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒。

7、炒到锅中汤汁基本收尽，倒入蔬菜丝继续翻炒至米粉干爽，蛤蜊开口。

8、放一些鸡精调味，倒入前面炒好的鱿鱼卷，翻炒均匀即可出锅。 － 小贴士 －

1、海鲜可以更。

5、海鲜粉怎么做好吃，哪里能学正宗的海鲜粉，海鲜

1、干贝用清水漂洗干净后倒入料酒浸泡，我放在冰箱冷藏泡了一夜

2、墨鱼洗净，干鱿鱼泡发后洗净

3、准备金针菇和粉丝

4、准备生姜，蒜片，干香菇泡发后洗净切丝

5、金针菇去根后冲洗干净，粉丝用开水泡开

6、生菜洗净切碎

7、把墨鱼和鱿鱼身切花刀，余下的头切细

8、锅内水开后倒入墨鱼和鱿鱼等卷曲后捞起冲洗干净

9、热锅温油下入蒜姜爆香

10、先下入香菇炒出香味

11、再把鱿鱼和墨鱼倒入

12、干贝连浸泡的料酒一起倒入

13、加入料酒

14、加入粉丝和开水

15、再加入鲍鱼汁调味后盖上转中火煮2分钟让所有食材中和

16、之后打开把金针菇加入煮开

17、再把生菜加入。