海鲜丸子不辣的怎么做,香菇海鲜丸子怎么做
1、海鲜丸子不辣的怎么做
主料
手擀面半斤 洋葱4/1个
安井丸子6-10个 大头菜4叶
柿子1个
辅料
盐1勺 鸡精1勺
花椒粉2/1勺(也可以不放) 海鲜酱油1勺
橄榄油少许
海鲜丸子面的做法步骤
1. 安井丸子,切片 装盘备用。
2. 洋葱切丝
3. 大头菜切丝
4. 柿子切片
5. 锅内放入橄榄油,油热后,放入洋葱爆香,加入半勺花椒粉翻炒。
6. 洋葱变软后放入柿子
7. 抄的时候要把柿子用铲子压成小块,翻炒出柿子汁。
8. 然后放入大头菜翻炒
9. 翻炒1会后,放入少许海鲜酱油提味!
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2、香菇海鲜丸子怎么做
1、原料:香菇、海鲜丸子、胡萝卜、盐。
2、胡萝卜去皮洗干净。
3、将胡萝卜切丝备用。
4、香菇去根清洗干净。
5、将香菇切成片备用。
6、将切好的香菇摆在盘底。
7、海鲜丸子过冷水洗干净,对半切开。
8、将切好的海鲜丸子摆入盘中。
9、撒上胡萝卜丝,加少量的盐。
10、将盘子盖上1层保鲜膜。
11、将盘子放入蒸锅中。
12、锅中水开后继续蒸10-15分钟即可出锅。
3、海鲜丸子自制烧烤 海鲜丸子自制烧烤详细做法
海鲜丸子自制烧烤的关键步骤是海鲜丸子,下面来介绍具体做法:
1、新鲜海鲜肉(虾肉),剁碎或者绞碎成肉末,将肉末放入1个大容器中。
2、将葱,姜切末,鸡蛋打散以及生粉放入肉末中,并加入盐,味精,胡椒调味。
3、将肉馅顺1个方向搅拌,直到打上劲(即让肉馅比较粘合,这样炸的时候不易散,吃的时候也比较有嚼劲)。
4、锅中放油(以你炸肉丸子的数量为准).用1个勺取少量肉馅顺1个方向滚成球形放入锅中.1锅最多炸20个左右的肉丸.否则后放入的肉丸不易熟透。
5、小火慢炸,直至肉丸呈金黄色即可出锅.(如果怕没答有熟透可以放进微波炉中火再加热1~2分钟)。
6、接下来制作烧烤酱:细盐1500克,沙姜粉100克,。
4、海鲜丸子怎样做好吃
现在,不少市民吃火锅都爱涮丸子,可见各种海鲜丸子在吃火锅的·时候必不可少。你知道海鲜丸子怎样做好吃吗?现在我给你分享1下海鲜丸子好吃的做法。
海鲜丸子好吃的做法1:海鲜土豆小丸子
材料土豆2个,糯米粉50克,蛤蜊8两,芹菜叶少许,牛奶,盐,糖,面包糠,(不加味精对健康有利)
做法
1、先将土豆带皮煮熟,剥去皮,将土豆捣成泥。
2、将蛤蜊洗净,将蛤蜊在沸水里烫开嘴,把蛤蜊肉剔出放在冷水里。
3、将芹菜叶洗净,切碎。
4、将糯米粉与土豆泥混合,加入少许牛奶调匀,同时加入蛤蜊肉和芹菜叶,再加入盐和糖。
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