香蕉花怎么吃,香蕉花怎么吃
1、香蕉花怎么吃
食材:香蕉花、洋葱、大蒜、青椒、小柠檬 调料:盐、生抽、豆瓣酱、鸡精、白糖、蚝油、胡椒粉、香醋
1、摘回来的香蕉花先剥去红衣,一直剥到时没带红皮为止。
2、一个小柠檬对半切开,取一半柠檬把刀两面都涂上柠檬汁,这是为了香蕉花不粘刀。
3、切好的香蕉花泡到清水盆里,加入半个柠檬一起泡一个小时。
4、葱切丝,大蒜剁成蒜末,青椒切丝。
5、起锅加入冷水倒入香蕉花煮至水开再煮10分钟,至水变黑。
6、煮好的香蕉花控水,用清水给香蕉花冲凉。
7、起锅加入猪油,热油下蒜末,蒜末炒香下豆瓣酱,豆瓣酱炒出红油香蕉花翻炒一。
2、香蕉花怎么吃
食材:香蕉花、洋葱、大蒜、青椒、小柠檬 调料:盐、生抽、豆瓣酱、鸡精、白糖、蚝油、胡椒粉、香醋
1、摘回来的香蕉花先剥去红衣,一直剥到时没带红皮为止。
2、一个小柠檬对半切开,取一半柠檬把刀两面都涂上柠檬汁,这是为了香蕉花不粘刀。
3、切好的香蕉花泡到清水盆里,加入半个柠檬一起泡一个小时。
4、葱切丝,大蒜剁成蒜末,青椒切丝。
5、起锅加入冷水倒入香蕉花煮至水开再煮10分钟,至水变黑。
6、煮好的香蕉花控水,用清水给香蕉花冲凉。
7、起锅加入猪油,热油下蒜末,蒜末炒香下豆瓣酱,豆瓣酱炒出红油香蕉花翻炒一。
3、香蕉花怎么做菜?
酥皮香蕉花:口味:炸烧味 工艺:酥炸酥皮香蕉的制作材料:主料:香蕉花20朵 辅料:小麦面粉75克,发酵粉10克,鸡蛋一个 调料:淀粉(豌豆)10克,白酱油10克 做法:
1、香蕉花先蘸蛋液,,蘸匀干面粉.
2、将面粉,发酵粉加湿淀粉,白糖和水调成糊,静置几分钟.
3、勺内加油烧五成热,将香蕉朵挂匀糊,逐下入油中炸透,至皮酥捞出装盘,食时可佐以番茄酱.。