芹菜牛肉丝应该如何切配?

首先，把牛肉切成细丝；然后，将芹菜叶子和茎分开，将茎切成细丝。拉杆、青椒等其他蔬菜也切成细丝备用...

将芹菜洗净，切成细丝；将牛肉切成约 商城购物网2019-02-05

将芹菜去粗茎，洗净后切成约3厘米长的段状。牛柳肉切薄片，再切成细丝，放入清水中泡一会儿备用。同时准备一汤匙生抽和适量的淀粉调成腌料并搅拌均匀，然后拌入牛肉丝，静置15分钟至30分钟后用温水冲洗净备用。

芹菜牛肉丝应该切成细丝。比较推荐的食材组合：将新鲜的芹菜去皮后，将其分成4或6块，再用菜刀将其横向、纵向均切成1/3-1/2英寸左右的小段即可；为保持口感和营养均衡度，我们建议选择嫩肉或肥瘦相间（多瘦肉少脂肪）的新鲜牛肉。

将整根芹菜切成细条，然后将肉片先煎熟后剁成粗丝状即可。

首先将芹菜切成约2厘米见方的丁然后将其他材料与之一起剁碎搅拌均匀即可.清炒时可用少量油拌匀。

将一根胡萝卜切成细丝，加入适量的酱油、白胡椒粉和料酒腌制30分钟；将250克瘦牛肉切成丝。一手拿着刀，一手压住牛肉，沿着锅边逆时针转动，每转一圈就削掉一部分肉丝（注意不要将刀切入到汤底）。最后用剪刀剪成适当长度的芹菜、胡萝卜丝加入炒饭中即可。

将芹菜切成细长条，牛肉切成5至6厘米长的粗丝。众所周知，这道菜的口感与营养都取决于配料的使用.