烤五花肉怎么腌制,吊炉烤五花肉怎么腌制
1、烤5花肉怎么腌制
1、腌制烤肉就需要准备1些里脊肉，适量排骨酱，柠檬，胡椒粉，生抽，食用油，生菜，少许孜然粉，把猪里脊肉清洗干净切成薄片，然后再加入叉烧酱，蚝油，排骨酱，加入1些生抽，孜然粉，胡椒粉及半个柠檬汁，抓均匀腌制15分钟到2十分钟左右，锅里面加入适量的油，把腌制好的肉片放进去不要重叠，用小火慢慢的煎，煎到金黄色再翻1面，再煎到金黄色，两边煎好以后撒1些白芝麻进行点缀，这样就可以拿出来吃了，可以放在事先准备好的生菜上面腌制烤肉，也可以准备1些鸡肉，其他的肉类也是可以的，准备1些红酒，洋葱，绿柠檬，洋葱切成块状，然后再挤1些红酒以及柠檬汁，然后再把鸡肉放进去搅拌均匀，所有的食材入味需要腌制4个小时到6个小时，然后再取出来进行烤制。
2、腌制烤肉也需要准备1些酱油，麻油，生姜末，糖，1些蒜泥，苹果，芒果，水梨，凤梨，洋葱，先把凤梨，水梨，芒果，苹果，洋葱以及大蒜，放到果汁机里面打成汁，然后混合好加1些酱油，糖，生姜末，然后搅拌均匀以后倒出来，把肉片放进去，再加1些麻油进行腌制，腌制12个小时左右，这样才能够入味，烤出来的肉才会更加好吃。
2、吊炉烤5花肉怎么腌制
主材料：5花肉360g 腌料：盐半勺，白胡椒粉4分之1勺，料酒1勺半，生抽1勺，孜然粉两勺，辣椒粉1勺半，生姜5片
1、将买来的5花肉洗干净，放砧板上备用。
2、5花肉从中间分成两条。
3、将5花肉切成3-4mm厚的片。
4、可以将5花肉先切到皮的地方，再用剪刀剪掉皮。
5、把准备好的腌料放进肉里拌匀腌制20分钟即可。
3、吊炉烤5花肉怎么腌制？
主材料：5花肉360g?? 腌料：盐半勺，白胡椒粉4分之1勺，料酒1勺半，生抽1勺，孜然粉两勺，辣椒粉1勺半，生姜5片??
1、将买来的5花肉洗干净，放砧板上备用。
2、5花肉从中间分成两条。
3、将5花肉切成3-4mm厚的片。
4、可以将5花肉先切到皮的地方，再用剪刀剪掉皮。
5、把准备好的腌料放进肉里拌匀腌制20分钟即可。
4、家庭烤5花肉怎么腌制
1、5花肉切成大片。
2、加入韩国辣酱1-2汤匙。
3、加入生抽2汤匙
4、加入蜜糖1汤匙
5、芝麻油2汤匙用来提香。
6、芝麻适量，也是提香。
7、加入蒜粒去腥味。
8、蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟。或者放冰箱腌1晚上。
9、完成后用烤箱烤400度15分钟。或是用平底锅煎。烤到肉片微卷，有少许焦斑，肉香4溢就好。
5、红酒法式烤5花肉怎样腌制？
1.猪肉洗净，改刀。2.加入生抽、盐、胡椒粉、白糖、红酒。3.拌匀，腌制半天。【有时间可以放冰箱过夜】4.电饭煲垫锡纸，蒜瓣铺底。5.把腌好的肉放入电饭煲里，加入腌肉的料汁。6.按下煮饭键烤制，烤至按键自动弹起，焖3分钟。翻1面；再次按下煮饭键，至弹起后再焖5分钟。7.烤至猪肉两面焦黄、熟透。烤熟的猪肉切片即可食用。
6、韩式烤5花肉怎么腌制？
需要，以下是韩式烤5花肉的具体做法。主料：5花肉300克辅料：韩式辣酱2勺、生抽2勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺、芝麻2勺
1、蒜、姜切成蒜末，5花肉切片备用。
2、5花肉倒入姜蒜末。
3、加入2勺辣酱。
4、加入两勺生抽。
5、加入两勺蜂蜜。
6、加入两勺芝麻油。
7、加入两勺芝麻。
8、搅拌均匀，腌制15分钟以上。
9、腌制好的5花肉铺在烤架上，5花肉烤的时候油脂会滴落，为了易清理，烤架下放置1个铺了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟，20分钟到取出将5花肉翻面，再均匀刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分钟。1
0、成品。
