家常柿子窝窝头怎么做好吃又简单,做法图,玉米柿子馍的做法?
1、家常柿子窝窝头怎么做好吃又简单,做法图
柿子是冬季人们最喜欢吃的水果,而且其营养丰富,富含胡萝卜素,核黄素以及维生素等微量元素,吃柿子对人体健康有益,可以润肺化痰,清热生津,健脾益胃,凉血止血等。柿子可以直接吃,也可以加工成其它食品,像柿子窝窝头等 柿子窝窝头的做法 工具/材料 玉米面,白面,白糖,大枣,水。 操作方法
1、将玉米面,白面和糖倒入盆中,缓慢加水搓揉成硬面团,醒面15分钟。
2、大枣洗净后浸泡10分钟,控干备用。
3、将面团分成大小相等的份量。
4、滚圆面团。
5、取面团,在顶部按进枣子。
6、将面团底部用拇指按窝。
7、一个窝窝头就做好了。
8、依照方法做好一笼窝窝头。
9、上蒸锅,蒸15分钟。
10、出锅装盘即可食用。 柿子,柿科植物浆果类水果。
2、玉米柿子馍的做法?
食材 玉米面 适量 白面 适量 柿子 适量 方法/步骤 1 第一步将白面和玉米面按一比一的比例搅匀了,喜欢玉米口感的也可以让玉米面的比例占的高一些。 请点击输入图片描述 2 第二步搅拌好面粉之后,将软和的柿子加在里面,不用加水直接放进足够的柿子和好面团,也可以加上红萝卜丝。 请点击输入图片描述 3 第三步将和好的面捏成一个一个的窝头,最好小一点。 请点击输入图片描述 4 第四步就可烧开水后用蒸锅蒸了,蒸上25到30分钟就可以出锅了。 请点击输入图片描述 5 第五步等火停之后,水汽下去了,就可以揭锅了。