如何去除东北大米中的杂质?

东北大米是一种杂交种，其种子包含各种杂质，包括蛋白质、纤维、脂肪、矿物质和水分。为了去除杂质，您可以采取以下几种方法：

1. **洗净大米。**这是最简单的方法，您可以用水冲洗大米，或您可以用一些清洁剂，如肥皂或醋冲洗。
2. **烘干大米。**烘干大米可以去除大部分的杂质，但它可能破坏大米的营养。
3. **煮熟大米。**煮熟大米可以去除大部分的杂质，但它可能破坏大米的口感。
4. **用盐腌制大米。**盐腌制大米可以去除大部分的杂质，同时保持大米的口感。
5. **用水浸大米。**水浸大米可以去除大部分的杂质，但它可能破坏大米的营养。

选择最适合您的方法去除东北大米中的杂质。