烤箱转叉怎么安装,烤箱里的烤鸡怎样固定
1、烤箱转叉怎么安装
把腌制好的全鸡插在转叉上固定好,装好在烤箱放转叉卡位,选择转叉功能,调节好时间,等吃就可以了。如果没有接渣盘的烤箱可以在倒数第1层放上烤盘,或者在下发热管下面垫放锡纸接油渣的。另外有些烤箱是有限制鸡的重量,太重的话会转不动的。
拿出搁架,先把方框型的转叉托架搁在烤箱内,从上往下第2层,带凹槽的朝外,叉子的尖端那头插到后面圆孔里,里面还有1个孔(电机孔),插到电机孔,轻轻的转动1下让杆子和孔贴合好,然后把手柄这端搁在凹槽里就可以了。
把手柄取下,选择任意1个烘焙模式,开机测试1下转叉是否安装好,如果没有转动就是没有。
2、烤箱里的烤鸡怎样固定
通常烤箱里都有挂烤的装置,你用挂钩挂上腌酱好的整鸡,挂在烤箱里,这样是为了烘烤受热均匀,也能够充分透骨烘烤。
3、烤箱的旋转烤叉组件怎么组装
下面以苏利浦烤箱为例介绍具体操作方法:
1、首先准备好烤箱的烤叉和烤叉架。
2、把烤叉架放入烤箱中层的位置,如图所示。
3、烤叉架放好后,把烤叉的尖端插入烤叉口,如图所示。
4、插入好后,左右扭动几下,使棱角贴合好。
5、逆时针把烤叉的把手拧下来。
6、完成。
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4、烤箱烤鸡温度和时间应该调多少
用烤箱“烤鸡”程序230度100分钟;没有这个功能可用上下烘烤或者热风循环220-230度,烤100分钟;. 下面1起来看看做法步骤:
【喷香烤全鸡】
【主料】 3黄鸡1只,土豆1个,洋葱半个,胡萝卜1根,青椒1个
【调料】 香葱4棵,姜1块,生抽适量,酱油适量,盐4克,白糖少许,料酒适量,黑胡椒适量,大葱1头,大葱半棵,干辣椒2个,8角1颗
【烘烤】 烤鸡模式,上下火230度,100分钟
【制作】
1. 2斤多重的3黄鸡1只,清洗干净;
2. 调味料准备好,不限于这些,可根据口味进行调整,这些是中式的口味,还可以加入西式的1些香草同烤会有异域风味;
3. 将酱油、生抽、料酒、葱段、蒜。
5、
把鸡洗净与奥尔良粉,盐,糖,蜂蜜,料酒,酱油涂抹均匀,腌制8小时即可。具体配料与做法如下:
需要提前准备好的材料包括:3黄鸡500g、奥尔良粉 30g、盐 4g、糖 5g、蜂蜜 10g、料酒 10g、酱油 5g、黑胡椒碎 适量。
1、将鸡洗净控水。
2、用叉子或牙签在鸡身上扎1些小洞方便入味。
3、与奥尔良粉,盐,糖,蜂蜜,料酒,酱油涂抹均匀。
4、冷藏腌8小时,中间要取出将料汁抹匀在鸡上面,不断翻面。
5、腌好的鸡穿在烤箱的转叉上面,固定好头尾部份,防转动的时候鸡不翻面。
6、将鸡放入烤箱中,启动转叉的。