生栗子怎么切口,糖炒栗子怎么切口比较好

1、生栗子怎么切口

可以把生栗子放在太阳下晒一会儿，等它裂口后，就很容易剥下来了，而且这样栗子会比原来的要甜。

2、糖炒栗子怎么切口比较好

1、给栗子切口，要先将板栗洗净擦干，再用裁纸刀从板栗粗糙的那一头的中间插入，只用插入一点点刀头就够了，然后锁住刀片不让它滑动。

2、顺势划到板栗的尾部，形成一个5mm左右深度的裂口就可以了，同时切口过程中要注意别割到手。

3、板栗切口怎么切窍门

板栗不是常见的食物，只是在某一个季节才会出现的食物，但是很多人却很喜欢吃板栗，因为板栗的味道还是很不错的，只是生板栗不太好剥，特别的费劲，所以想吃到一个完整的板栗还是有点儿困难的。所以就算有人很喜欢吃可鉴于实在是不太好剥也就放弃。 一、板栗怎么切口

1、买回来是板栗，我买回来晾干了几天，喜欢干一点的甜

2、清洗干净

3、板栗放到板上面，用刀的后尖切小口，

4、锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗

5、烧开后加切口的板栗关火

6、盖上锅盖焖5分钟

7、5分钟后，先取出少许板栗，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热。 二、剥板栗的方法

1、生板栗剥开方法一 (1)只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右; (2)拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下; (3)打开塑料袋拿出栗子，就会看到栗子都裂开了口子。用手剥开即可。 生板栗剥开方法二 (1)买回来是板栗，晾干了几天; (2)清洗干净后，板栗放到板上面，用刀的后尖切小口; (3)锅内加水烧开，放入切口的板栗(水要多一点，漫过板栗); (4)加盖焖五分钟后，取出，趁热用手从切口的地方轻松把皮剥掉。(不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热)

2、熟板栗的快速剥法 (1)冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 (2)热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

4、板栗切口怎么切窍门

板栗不是常见的食物，只是在某一个季节才会出现的食物，但是很多人却很喜欢吃板栗，因为板栗的味道还是很不错的，只是生板栗不太好剥，特别的费劲，所以想吃到一个完整的板栗还是有点儿困难的。所以就算有人很喜欢吃可鉴于实在是不太好剥也就放弃。 一、板栗怎么切口

1、买回来是板栗，我买回来晾干了几天，喜欢干一点的甜

2、清洗干净

3、板栗放到板上面，用刀的后尖切小口，

4、锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗

5、烧开后加切口的板栗关火

6、盖上锅盖焖5分钟

7、5分钟后，先取出少许板栗，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热。 二、剥板栗的方法

1、生板栗剥开方法一 (1)只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右; (2)拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下; (3)打开塑料袋拿出栗子，就会看到栗子都裂开了口子。用手剥开即可。 生板栗剥开方法二 (1)买回来是板栗，晾干了几天; (2)清洗干净后，板栗放到板上面，用刀的后尖切小口; (3)锅内加水烧开，放入切口的板栗(水要多一点，漫过板栗); (4)加盖焖五分钟后，取出，趁热用手从切口的地方轻松把皮剥掉。(不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热)

2、熟板栗的快速剥法 (1)冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。 (2)热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

5、板栗怎样切口

板栗在切口的时候一定要注意在它的尾巴那里用到切一下，然后再剥开。注意不要划到手。