麻酱银耳的做法步骤图，麻酱银耳怎么做好吃,麻酱怎样做才好吃？

1、麻酱银耳的做法步骤图，麻酱银耳怎么做好吃

【麻酱拌银耳】材料：干银耳1朵，黄瓜半根。调味料：白芝麻酱2汤匙，米醋2汤匙，蜂蜜2汤匙，柚子酱油2汤匙，清水1汤匙。做法：银耳泡发两个小时以上，中途换水数次，换至水漂清。将泡透的银耳去剪去蒂部，然后撕成小片。锅中水开，倒入银耳，翻拌两下至断生即可关火。将银耳捞到冷水中，过凉后控干水份待用。黄瓜洗净切薄片，再改刀成3段的小片。因为银耳已被撕成了小片小朵，所以黄瓜也要切的小1些。最重要的是澥麻酱，拌料汁。碗中加入2汤匙白芝麻酱。再依次加入米醋2汤匙，蜂蜜2汤匙， 柚子酱油 2汤匙，清水1汤匙。然后用汤匙划着圈的开始调拌。耐着性子，搅拌成这样的粘稠细滑状就可以了。拌好的料汁中放入银耳和黄瓜片，再次拌匀即可上桌。小贴士：1.调拌料汁时，刚开始感觉会很散，像坏了的啥似的不太能融合，但耐住性子多搅拌几下就粘稠细腻了，这样的料汁才能均匀的挂在菜上，让卖相和口感都达最佳。所以万万不可将调味料直接1样样的放入菜里，那样麻酱是怎么都拌不开的，1定得拌匀成粘稠料汁了再放入菜。2.不用放盐，柚子酱油足够了，淡淡的咸， |又伊鲜|柚子酱油 的 柚子味也很清鲜，生拌最美。

2、麻酱怎样做才好吃？

最好用开水加点盐 比例是水3KG麻酱1KG盐60G用力搅匀咯再适当加点香油。

3、怎么做麻酱拌面最好吃麻酱拌面怎么做好吃？

食材明细面条250克葱花适量芝麻酱2勺花生酱1勺芝麻油1勺盐适量老抽适量生抽适量汤适量鲜味汁少许植物油适量酱香口味拌工艺十分钟耗时简单难度麻酱拌面的做法步骤1老抽、生抽、盐、糖、葱花，加少许水、植物油，煮开2芝麻酱、花生酱加麻油稀释，调成可以流动的状态。3面条煮熟，加入植物油拌匀。4在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁，拌匀即可。

4、麻酱百叶的做法步骤图，麻酱百叶怎么做好吃？

用料 百叶 1块 葱 4瓣 朝天椒 2个 蒜 1段 芝麻酱 两勺 生抽 1勺 辣椒油 少许 香油 少许 盐 味精 麻酱百叶的做法 牛百叶切丝 放水中煮3分钟捞出过凉水 控水备用芝麻酱用温水稀释 朝天椒 蒜 葱切碎锅中烧少许油 烧热到冒烟关火后放入朝天椒和葱花利用余温炒香把百叶 放入碗中 加入1勺生抽 少许盐和味精 浇上芝麻酱放上蒜末最后把烧热的油倒入按照个人口味加上辣椒油和香油搅拌均匀 开动啦。

5、麻酱百叶的做法步骤图，麻酱百叶怎么做好吃？

食材明细百叶300克麻酱适量香菜适量盐适量味精适量原味口味拌工艺十分钟耗时简单难度麻酱百叶的做法步骤1百叶300克，2用刀切成细条，3用开水抄过，放入盘中，4将香菜切成碎末放在百叶上，5麻酱放盐用水伴匀，倒在香菜上，搅拌即可食用。

6、麻酱汤面的做法步骤图，麻酱汤面怎么做好吃？

用料 面条 芝麻酱 蒜蓉 辣椒 自选配菜 麻酱汤面的做法 少许油小火炸香干辣椒添适量水 加入盐 鸡精煮开煮面 依次加入配料煮熟加入芝麻酱 蒜蓉 盛出开吃。