芋头怎么吃,芋头有哪些吃法？

1年前

1、芋头怎么吃

芋头怎么吃芋头作为一种家常食材，其吃法也是多种多样的，不同的吃法，口感不同。这里给大家推荐几种比较常见的吃法以供大家参考，当然大家也可以自由发挥，制作出独特美味的芋头佳肴。

1、芋头可以烧汤。烧汤是芋头最为常见的一种吃法，冬天天冷的时候，喝上一碗芋头汤成为了很多人的最爱。最简单的烧汤方法就是将芋头切成丁，煸炒一下，放水煮汤，出锅之前撒上少许葱花就可以了。除了单独烧汤之外，我们还可以将芋头和排骨、酸菜、猪脚、咸肉、鸭肉等食材搭配起来烧汤，味道也是不错的。

2、芋头可以炒着吃。炒芋头是芋头的一种简单吃法，可以将芋头切成片炒，也可以将芋头切成丝炒都是可以的。可以单独清炒，也可以和肉丝、芹菜、胡萝卜等食材搭配起来炒，无论哪一。

2、芋头有哪些吃法？

芋头吃法许多，可蒸.煮.煎.炸.煲.烤，还可做糊.烧汤.煮冻等，做成菜式后口味滑软酥糯.美味可口芳香.黏嫩可口。在我国烹制手法多种多样，就单对芋头的烹饪也绚丽多彩：芋头蒸制削皮.切成片，加入葱段炒出“葱油芋头”，或将芋头炸好，蘸香辣，制成“香辣芋头”，皆清香鲜美。广东的“清炖芋头作扣肉”，潮州的“芋泥金爪”，福建的“柿霜芋泥”，四川的“椒麻芋头”，江南的“猪排骨芋头汤”.“芋头辣鲜露”等，全是耳熟能详的特色美食；广州的美点“荔浦芋角”，被称作“稀有甜品”。两广民俗擅以芋头和粘米粉作糕，称故乡芋头糕。喜欢吃甜的。

3、芋头的吃法

红烧芋头的做法如下：主料：芋头400克。辅料：五花肉50克、酱油适量、盐适量、味精适量、胡椒适量。步骤：

1、五花肉切片。

2、芋头切块。

3、锅烧热倒油。

4、加入切好的五花肉。

5、煸炒至出油即可。

6、加入切好的芋头块。

7、加入适量的酱油，翻炒均匀。

8、加入适量的清水，收好汁即可出锅。

4、芋头怎么做好吃？芋头的做法

芋头是一件很好吃的家常菜，但是怎么做出更好吃的味道呢？我给你们整理了一些芋头的做法，贤惠的你可以来学习哦~ 芋头的食用处理方法带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋);手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下;把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下;锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮。芋头的吃法(做法)大全芋头炖猪蹄的做法材料:猪蹄、芋头、葱、姜、料酒、酱油、香料袋、白糖、精盐、鸡精、胡椒粉。做法:

1、将猪蹄切成小方块。

2、葱切段,姜切片,一同放进锅中加清水、料酒煮沸,十几分钟后将猪蹄捞出,用酱油涂匀猪。