如何制作新鲜青花椒干?

材料：

• 青花椒，新鲜，切片约 1 cm
• 盐，适量
• 醋，适量
• 葱，切段约 1 cm
• 蒜，切段约 1 cm
• 辣椒粉，适量
• 白 pepper，适量

步骤：

1. 将青花椒切片，洗净并晒干。
2. 将青花椒放入锅中，加入适量的水煮至水煮熟。
3. 添加盐、醋、葱、蒜、辣椒粉和白 pepper，煮至熟。
4. 将青花椒干晒至干爽。
5. 将青花椒干晒后，立即冷卻，然后切片。

注意事项：

• 青花椒干的保存期限约 3 天。
• 可以根据自己的口味添加其他食材，例如辣椒粉、葱花或姜。
• 青花椒干可以保存在阴凉处。