红秋葵老了怎么办,黄秋葵为什么硬

1、红秋葵老了怎么办

红秋葵老了，炒是炒不软的。用来煮汤比较好点。

2、黄秋葵为什么硬

黄秋葵应该在嫩荚10--15厘米采摘。1般在花凋谢后4到5天就要采摘。太长了就会老，老就硬啦。不过听说老的黄秋葵可以泡水喝，也有保健作用哦。

3、秋葵老落叶怎么办

上午10点多钟栽不太合适 现在天气热，最好是傍晚栽下去，然后浇足活根水。第2天早上太阳没起来就再补浇1次水。这样就容易活。移栽的时候尽量多带点根河泥土，容易活。移栽的时候尽量在幼苗期。成活率高。

4、秋葵长不大还易老怎么办？

秋葵1年生、2年生或多年生草本植物。嫩果中含有1种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

▸功效与作用

养胃健胃、补血养血、防癌抗癌

▸营养价值(好处)

秋葵含有果胶、牛乳聚糖、铁、钙及糖类、阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙、锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

秋葵适合用铝、不锈钢器皿盛装，忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。

秋葵是很有营养的1种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。

秋葵能生食，洗净后冷藏能保存几天，鲜味不减。

▸禁忌人群

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

▸适宜人群

1般人群均可食用秋葵。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。