一岁宝宝的肉食做法,一岁半的宝宝猪肉辅食怎么做好吃

1、一岁宝宝的肉食做法

第一种做法 材料：大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。 做法：

1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。

2、热锅放油，倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。

3、炒至鸡肉发白，再放入碎青菜快炒数下。

4、倒入大米粥和适量开水一起煮开，晾温后即可喂食。 第二种做法 材料：猪瘦肉适量，葱，姜，酱油微量，盐少量。 做法：

1、瘦肉洗净，切块，放入绞切杯里，绞成肉泥。

2、将葱姜洗净切段，放入绞切杯中，使用料理棒把葱姜绞碎。

3、在葱姜的绞切杯里放入肉泥，加酱油和盐(1岁以下的，可以不加酱油和盐)搅拌均匀。

4、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出，放入蒸盘蒸熟。

5、上锅，大火蒸约15分钟，蒸熟即可。 小贴士：适合8个月以上的具有一定咀嚼能力的宝。

2、一岁半的宝宝猪肉辅食怎么做好吃

宝宝的辅食添加一定要按顺序来，肉类的辅食最好在宝宝八个月以后再添加。刚开始添加肉类辅食的时候，宝妈会特别担心宝宝会不会卡到，会不会不好消化等问题。其实只要辅食做法没问题，就是不用担心的。那猪肉怎么给宝宝做辅食呢？

1、肉沫。宝宝的吞咽能力还没发育好，而且食道也比较狭窄，很容易被卡到，宝妈尽量把猪肉弄成肉沫来给宝宝食用。宝宝做辅食的猪肉最好是选择瘦肉，太肥的肉油脂太多，对宝宝肠道哦吸收不好。把瘦肉切块煮熟，剁成肉沫，给宝宝拌在小米粥或者其它辅食里喂给宝宝就可以了。

2、肉泥。肉泥比肉沫要更好消化一些，更适合月龄小的宝宝。宝妈可以用宝宝辅食料理机把煮熟的猪肉打成泥，然后用宝宝专用的酱油拌一下，直接喂给宝宝吃。或者是混在米粉里喂给宝宝吃，也可以加。

3、一岁宝宝肉类辅食怎么做？

虽然说孩子也到了该吃辅食的年龄，可是由于家长们不是特别擅长会做辅食，只会做米糊，孩子光吃米糊哪行呢，必要的时候也要给孩子吃一点肉食的，所以就要给孩子添加一些肉类的辅食，于是就想知道宝宝肉类辅食怎么做呢？

1、鸡肉泥。如果想让宝宝吃好吃的鸡肉泥，最好选择鸡胸肉。这个部位的肌肉相比较，其他部位鸡胸肉的肉感是比较好的。考虑到孩子的胃比较小，所以只要选择30克左右的鸡胸肉就行了，然后将鸡胸肉切碎放在蒸锅里，蒸熟了之后再将鸡胸肉压成泥状，直接给宝宝喂食就行了。

2、猪肉泥。在给孩子做猪肉泥的时候，一定要选择瘦肉，不能沾一点点肥肉，如果沾一点点肥肉做出来的猪肉泥就会非常油腻，宝宝也不是特别爱吃的。要将瘦肉切碎，然后再放在锅上蒸，为了能够保证蒸出来的猪肉泥会更加的滑。

4、给一岁半宝宝炖肉如何炖的烂

首先炖肉是可用热水，而不要用凉水，因为热水可以保持猪肉内的蛋白质不流失。其次煮的过程中不要用猛火，应该用文火慢炖，出来的肉才软烂。最后准备出锅时再放盐，过早放盐会导致肉质过硬。快出锅时可关火焖20分钟，使肉更加入味软烂。首先要挑选一些瘦肉，牛肉和羊肉等其他肉就不要挑选，因为宝宝的肠胃还是不够适应这些肉类，把瘦肉清洗干净，如何切成肉片，剁成肉酱，放在锅里煮，一开始开大火煮，等到煮沸之后，就可以使用小火去炖。大概使用20分钟，最后把火熄灭就可以食用了。而且给宝宝吃肉也是有一定的讲究的，要把握好一定的原则。牛肉虽然能给孩子提供优质蛋白和多种微量元素，但牛肉的肉质纤维也比较粗，如果吃得太多，宝宝也容易积食。建议一岁的宝宝一次不要超过50g，即便到了三岁一次也不。